生意火爆的清真菜馆,招牌锅巴菜进店必点
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4.0 分
它家的特色是锅巴菜的卤子,不是传统的酱汁而是自制的葱油,口味独特 特别提香!锅巴是店家用小米和绿豆自己摊的,再配上窝头,保准你能吃的饱饱的
因为最近附近在清理整顿,环境就别挑剔了,服务呢,因为人太多了,地方又小,只能自己照顾自己了。 味道绝对正宗老味道,吃第一口,那满脑子都是以前的回忆的味道。嘎巴菜,卤子的熬制绝对是一碗嘎巴菜的灵魂,不是简单的酱油花椒大料了事的,锅巴,一定要前一天摊好的,面糊的各种粮食的比例也是有讲究的,这一碗吃下去,连卤都喝了!
只能说还可以 没有传说中的那么惊艳 他家只有嘎吧菜 周围好多家早点 三个人 所以还尝了面茶 粉汤 油条 只有大饼卷果篦儿最好吃