唐韵秦风是一家主营西北风味、以面食为主的餐厅,要说到西北地区的面食,种类之多,味道之美,可是全国闻名。 比如麻什,它还有一个更生动有趣的别称——猫耳朵,这看上去简单的小玩意,做起来还是很费工夫的。按照西北的地方特色,猫耳朵一般都是用时令蔬菜烩着吃,一道面里要加5种以上的配菜,如果是在夏天,汤料里还一定要有番茄和鸡汤,调出微微带酸的鲜香口感。 餐厅的雪亮灯光让人心眼亮堂,随意纯朴的装修,许多陕西当地的器具摆放,如同游览博物馆。小巧可爱的餐具,螺旋纹、...
唐韵秦风是一家主营西北风味、以面食为主的餐厅,要说到西北地区的面食,种类之多,味道之美,可是全国闻名。 比如麻什,它还有一个更生动有趣的别称——猫耳朵,这看上去简单的小玩意,做起来还是很费工夫的。按照西北的地方特色,猫耳朵一般都是用时令蔬菜烩着吃,一道面里要加5种以上的配菜,如果是在夏天,汤料里还一定要有番茄和鸡汤,调出微微带酸的鲜香口感。 餐厅的雪亮灯光让人心眼亮堂,随意纯朴的装修,许多陕西当地的器具摆放,如同游览博物馆。小巧可爱的餐具,螺旋纹、...
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4.6 分
从没有一家餐厅能开十几二十年的,虽是西安菜,但河虾也个个活杀,只是好吃的藕片炒肉今天略少,但不影响我好评他家的心情,这样的餐饮品牌真是服了