Nyonya Breeze是槟城著名的娘惹菜餐馆,老板本身也是娘惹人,其家传手艺传了一代又一代,做出来的娘惹菜不仅口味正宗,而且经常自创菜式,为食客带来惊喜和新鲜感。菜式具有浓郁的娘惹风味,非常可口,因此每到就餐时段总是大排长龙。
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3.5 分
这家在乔治城的餐厅提供传统娘惹料理,很适合华人口味。娘惹料理其实是中式和当地本土式料理的结合。明朝时候汉人和马来西亚当地居民通婚而留下后代,娘惹料理就是这样演变而来的。
做的是娘惹菜,服务员有几个会说中文的,让我们感到很亲切啊。喝到了豆蔻汁!简直和以前喝过的饮料都不一样,就是好喝!这段时间基本就会点豆蔻汁喝!!最喜欢炒参巴椰浆虾,咖喱鱼!!椰浆虾和咖喱鱼的汤最后被我全都舔光了!!连汤汁都好好味的 推荐的那个猪肉碎煎面包建议不要点…面包煎得特别油腻腻的,里面的馅和他家炸春卷的馅没什么两样的…调一种就好啦