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4.0 分
BGMは小野リサのジャズボッサ。聞こえてくる会話は100%いんぐりっしゅ。サービスも、ホスピタリティの国一流のスタンダードレベルで気持ちいい。ここは、良きアメリカですね。
付け合わせのポテト。主役級に美味しい。ぱりぱりサクサクの表面は薄くて、塩加減が絶妙。塩、胡椒、ドライパセリ。
お店自慢のアラビカ100%コーヒー。これぞアメリカン! がぶがぶ飲めるクセのなさ。こういうコーヒー、ほんと久しぶり…泣
テンダーロイングリーンペッパーコーンステーキ2520円。サラダとスープとライスつき。グリーンペッパーコーンとは、熟す前のコショウの緑の実のこと。山椒の青い実みたいにやわらかくて、じんわりとしたほのかな辛みがあって、最高に美味しかった( ´ ▽ ` )ノ お肉は霜降りのない上質な赤身で、西欧の方が好むお味、わたしも大好きです。