佛跳墙是福州名菜，这家店砸牌子。昨服务员推荐了329元/罐的佛跳墙，汤清味淡!价格不便宜，顾客花了钱，贵点无所谓，商家总不该如此糊弄吧！ 【口味】质价不符 【口味】 【环境】一般 【服务】一般

佛跳墙非常不错的。其他的特色菜也很好。

佛跳墙真的绝了。好好吃。推荐大家去试试。

在福州旅游，特意选了这家福州菜馆。去了才发现它是开放式的，象上海大食代那样的快餐店。点了民间佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、小食拼盘、南肝等特色菜。燕皮馄炖好吃，其他都不出彩。煎南肝嫩但有一点腥；锅边糊就是面片汤。佛跳墙味道很怪；荔枝肉就像古老肉。上菜速度慢。

生意特别好，需要排队等位。当地特色餐饮老店，还是比较有代表性的，聚合了当地的名小吃和特色菜，感觉还不错，有机会可以去品尝一下。

几个特色菜还是很好吃的 肝尖 荔枝肉 佛跳墙

中午去的要等几分钟，进去给我们三个人安排了个小桌子，最后菜都有点放不下。环境比较拥挤，更像一个快餐厅。 「南煎肝」南煎肝超级嫩，酱汁调的也咸甜合口，特别好吃 「包心荔枝肉」有点类似北京的糖醋里脊，中间包了马蹄等等，造型美观很上档次，但味道谈不上惊艳。 「脆皮大肠」大肠好吃，不油，配上青蒜和蘸料超级和谐。 「特色炒米粉」米粉要划重点，我们最后又加了一盘。量足，咸淡合适，米粉炒的软而不...

正宗福州口味，如果你是福州人或者移居海外的福州人一定要来回味一下才不枉此行，

老福洲徐记，在福州开的店越来越多了，这家是开在万科里，这家店的装修比其他老福洲徐记的店，要更雅致，有种古朴的，民族风。店员都很热情，他们家的餐具特别好，是用开水现烫的，保证了卫生。这次点的是一份炒米粉，一份炖罐，莲子猪肚汤，加上清蒸娃娃菜和马蹄糕。 这四样菜品质都不错，我最喜欢炒米粉。店长还来询问菜品如何，非常认真对待客人感受，赞一个！

好像距离上次来这家老福洲徐记已经很久很久啦！这家店也改变了不少，环境菜品都变化了不少，恩恩。小G确实是一年多没有来这附近了！ 之前没发现这家老福州有这么多福跳墙可选，小G知道的就有三种之多，每种里面的配料也各部相同，分别是至尊佛跳墙、民间佛跳墙和罗汉佛跳墙。小G选择的是民间佛跳墙，据说这个点的是最多的，价位中等也比较合适~ 民间佛跳墙里面有鱼翅、瑶柱、极品花胶、辽参、鹌鹑蛋、鲜鲍鱼...