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4.8 分
大吉利潮汕牛肉火锅和平店就在贵阳路上,很好找。店中挂着牌子,说是用的云贵高原足岁母黄牛,每日现杀,不同地方出的肉最多不超过五份,以此保证每盘牛肉都和其规定部位相符,更大限度地提高了牛肉的口感。
点的牛骨汤火锅,很清淡,但是芝麻酱真的太香了,牛肚一定要点,和芝麻酱是绝配,非常好吃。牛肉丸很弹牙,多汁有弹性。烧饼,现烤出来,非常香,又香又脆。性价比高,很不错的一家店。
匙仁最推荐,12秒涮锅肉最嫩;脖仁第二推荐,涮多长时间肉质都很嫩滑;吊龙伴、五花趾肥瘦相间,但不是我喜欢的肉食;手打牛肉丸Q弹滑嫩,推荐;牛肉髓有点腻;酸梅汤推荐,酸酸甜甜很好喝;就是酱料只能单点不能自己盛不是很好;总体好评!