作为老牌米其林，菜品不功不过吧,很有巧思，倒是waitress跟我们聊天过程中让我们感受到了老板的用心和对食材的坚持。他家的Riesling是真的Hin不错

承前启后的跨年餐

不能用单纯的好吃来形容这一餐。对我跟小伙伴们来说，这是象征性的弥补过去一年所有的遗憾,为接下来的一年做一个好的开始。

因为强制性的wine pairing套餐，价格比起平时的套餐是高出不少，但酒是真的配的好，让人没有办法抱怨。

最惊艳的是一道奥地利甜酒2017 Alois Kracher"Guvée Beerenaustese”配上Rougie肥肝冻。我个人是不吃鹅肝的，但配着晴甜顺滑的甜酒就很自然的一口接一口往嘴里放。

好久不刷☆★了由于圣诞太火爆了被安排在二楼有点可惜

服务我们的是micheal高很专业很有park hyatt范菜品我个人感觉

前几道菜和甜品创意和口感都不错主食差那么一丢丢感觉

搭配的葡萄酒简直不要太惊艳!! !所以必须5星

服务很舒服,跨年夜老板员工还有客人一起庆祝也是蛮温馨的,告别2020的一次美好仪式。

每道菜的撰楹都深深吸引我的目光，味道也恰巧是我喜散的。另外,每道菜员工都曾细心补我f介绍，隼借的非常充分，不愧是米其林～

我的菜罩是No.29

最喜歉開放式的厨房，视凳味凳的饕宴益行，彷佛在天堂～

多产大厨的圣诞佳作

生日请兄弟姐妹六人来吃的，是被勤劳的大厨吸引过来,希望吃了以后新的一年能和泰安门的主厨一样多产。

Taian Table

起源:去年就想来探店，不是预约不上就是自己没时间。

体验:米其林二星上海2021中，不说天花板前三一定能拍进。上海米二餐厅中唯一一家可在用餐中与厨房工作人员互动的餐厅。餐厅能摘得米其林二星，味道、服务、环境,不需要过多的评价。

建议:提前半个月预约。不要看那么多评价，自己的感受最真。

主厨在德国曾拥有一家米其林一星餐厅,餐厅是开放式厨房，每月都会更换一次菜单，有14道菜,环境的话基本都是围绕着操作台的高脚凳座位，也有四人的餐桌，不过就看不到主厨的烹饪过程了,我们选的是总共14道的menu，个人感觉整套菜分量刚刚好，不会吃的很撑，更是一场视觉的享受。