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糯米猪肠
尽管糯米猪肠是她们家的特点，可是我却被一颗牛丸折服。导航去买猪肠的，要了小份，秤斤卖，六块多，帅哥老板还会主动问，大同小异了哈。淋上秘制的酱汁撒上白芝麻，立马味道与众不同起来，但是白煮的猪肠还是有膻味，吃了一口就舍弃了。帅气的老板好爽地送了两颗牛丸，是放在一旁电磁炉上煮的，他说，尝尝我们家的牛丸。真是业界良心啊，买了六块多的糯米猪肠居然送了两颗牛丸，而且，这牛丸是辣么辣么好吃，...
很普通的门脸里藏着广东美食，吃起来有点像粽子，就是粽叶换成了猪肠。去了腥的猪肠，经过长时间的炖煮，味道早已渗入饱满的糯米。口感上肠衣又韧又嫩，糯米很糯，粘着黏稠的甜酱汁，别有一番风味。
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