去河北滦州古城旅游自然少不了品美食尝小吃。滦州特色据说是火烧、芝麻酱、花生糖、姜糖啥的，提到火烧首选为郝家火烧(古城店)是家百年老店，1921年开店。地理位置也不错，离古楼很近。招牌自然也是火烧了。白火烧还有几样加肉类火烧，火烧外焦里嫩，酥脆可口。价格亲民，十几元就能吃饱。也有鱼、虾炒菜，适合不同需求。

在网友攻略搜了一下&nbsp。发现笨小店比较有名&nbsp。郝家火烧&nbsp。比较有本地特色&nbsp。人很多&nbsp。基本都是旅客。环境，毕竟是小县城环境比较一般&nbsp。装修不是很好&nbsp。但是楼上楼下地方够大&nbsp。菜品，最出名的就是火烧&nbsp。五花肉和炉肉的都很好吃&nbsp。越吃味越香&nbsp。炸虾，味也挺好的。那个像小肉卷的也很可口。当地啤酒，有特殊的味道&nbsp。挺好喝的&nbsp。价钱不便宜。其它别的菜...

在滦州古城转悠，中午搜个吃饭的地方，排行第一的就是这家店，算是附近门脸儿比较大的了，门口有几个小铜像介绍他家的大饼，服务生也很热心，出门儿来迎接，进店以后了解了下知道吃饭有两种方式，一种是快餐一种是炒菜，我们选择了炒菜。懒豆腐，推荐菜里面排第一的菜，真心一般。豆面糊糊和着菜。咯扎千，爽口，咯吱里面放着肉馅儿，很香。蒜片肝尖，蒜比肝儿多，炒的倒是挺爽口的。火烧，一种是方块儿型的驴...

跟着网友攻略找吃的已经成为一种习惯，但是时间不是饭点，不少菜都没有，只有简单的大饼，凉菜，粥砂锅，但这些都不是重点，主要是烧饼酥脆，烤的火候到位，加肘子加猪头肉加香肠，脑子里一直想要是加点稻香村的蒜肠是不是更棒了。这次滦州行唯一感觉好的就是人好，店主非常朴实。

一直都觉得旅游景点附近菜馆贵，可是这家不一样，价位还是很合理很公道的，8个人花了240左右人均3&nbsp。但是。去的有些晚了没能吃上热乎乎的火烧，他家的干锅肥肠超级赞啊。但是忘给上了两个菜，在古城附近位置挺好找。

滦州古城外侧临着母亲河广场的地方，两家郝家火烧店在一起挨着。郝家火烧是长子，继承老字号，故而门口一堆奖章牌匾，郝鸿来是排行小的儿子，又注册了商标，其实他俩家祖辈是同一个人，听完有点蒙圈，老板娘还送了本杂志哈哈。火烧确实鲜美，方方正正的造型，很香脆，热乎乎夹着店里自制的粉肠，能算一大特点，醋溜炒咯吱也是传统经典菜，口味不错。干锅肥肠一般量很多。第一个炒啥的也可以，忘了叫什么名字了...

中午选择的这里，早点结束的晚，所以午饭也晚，两点多到的，网上查了他家，离古城很近，点的猪头肉火烧，火烧很酥脆，美味的不要不要的，猪头肉特别香，加在一起是绝配，砂锅大豆腐，豆腐块特别大，只是很入味，本打算点懒豆腐的，可是去晚了没有了，服务生推荐的，还行，糖醋咯扎，应该不那么写这俩字，不过我真的找不到，各位看官凑合看吧，这菜够脆，糖醋口儿，但是有点儿太甜了，其它还好，价格便宜，三个...

从唐山过来这里玩儿，看到网友攻略上这家算是最美味的，决定在这家吃，边上还有一家叫郝运来火烧也很火。火烧太火了，不少人都在等着，我们要了十个，感谢点菜大姐帮我们从后面拿出来了十个刚出炉的火烧，外皮金黄，酥脆无比，加上板肠和驴肉那叫一个香。这边的板肠很有特色，是卷在一起切的，肠子弄的很卫生，味道很好。酸菜白肉，味道还不错，也许是长时间炖煮的原因有点儿咸。炸咯吱，里面卷着肉馅，很香。...

从北京来滦州古城玩儿，春节假期结束的第一天，没什么人，旅馆老板介绍我们来的。火烧很酥，很香，白火烧，加肉的都很鲜美。砂锅不错，吃了很暖。馄饨也很入味。柜台里有小点心，板栗酥很鲜美，烤制的有很多层，馅料也香。整体来说都很好，来滦州古城的可以品尝，不会失望。

专程过来尝尝火烧，火烧皮很酥脆，夹着猪头肉很鲜美，紫菜蛋汤咸淡正好，骨汤稍微咸了点，棋子烧饼四种口味，都尝了一下，觉得一般，稍微油了一些。店内很卫生卫生，采光挺好，门口有铜像，店面沿街，位置也很好。