上海最不值当的老字号 大壶春 上海最有名的就是生煎啦 薄薄的脆底 鲜美的汤汁 可是大壶春的生煎真的让我对这种美好幻灭 厚厚的脆底 底下一层油 一股子奇怪的味道 生煎里几乎没什么汤汁 点的蟹粉生煎 只有肉不见蟹粉 肉虽然多 快要顶到生煎口子那儿 但是这个味道着实有砸招牌 真的不咋滴 地址：(上海)豫春路9号11号豫园商城YC9/11 店名：大壶春生煎(豫园店) 人均：28

大壶春 这个店名气还是很响的，中午到的，正好赶上一波人，一人负责买一人负责找座位，还好一会就有了座位，虽是拼桌不过也没关系的了，高峰期一个人吃就比较麻烦了。点了2份鲜肉的+2份大虾鲜肉的。大壶春的生煎和其它显得个头挺大的，皮也比较厚，焦的一面也脆脆的据说是汁水较少，不过我吃下来觉得还可以的。总体还行。

闻名已久，来上海终于可以吃到心心念念的大壶春生煎包，味道真的很不错哦，外焦内软，煎得很香脆的外皮，包子里面很多汁，一口咬下去，真的很好吃！强烈推荐！

刚好这次住的地方附近就有大壶春，晚上就来买生煎包吃，和第一次吃的感觉一样。看着师傅在里面新鲜现做生煎包，感觉特别有食欲而且看起来很卫生干净。生煎包一定要趁热吃，小小咬开一口，慢慢喝一口汤汁，味道特别鲜，外皮脆脆的。记得要蘸点醋可以提鲜而且不会那么油腻。鱼丸汤比较清，可以和生煎包搭配一起吃。

上到上海，当然要打卡大壶春生煎小笼包，都好吃，小杨生煎也好吃，我们都是哪里近去哪里，很多分店。

上海人都知道的一家老牌生煎店 大壶春的生煎馒头皮没有小杨的薄 但是里面馅料很足，而且肉质新鲜细嫩，嚼着富有弹性！15元一两四个 另外 16元一碗咖喱粉底牛肉汤 味道也是挺不错哦！

上海滩有名的特色小吃，底很脆，馅子有汤水，口感有一点甜。

上海比较有名的生煎包，底比较脆，肉馅有点甜，适合上海人的口味。

上海老字号的点心店，生煎比较有名，品尝了一下，感觉表面面皮太厚了，像个馒头，不过底还是比较薄的，酥脆！还有很多传统点心卖！

口味很好，皮厚但很松，价格实惠，交通也很方便，常去的一家店