餐厅由重庆火锅传承人周永林先生创办,装修风格古色古香,传承三代的去腥天然配方,加上独特的锅底配方,在当地非常受欢迎,多档美食节目极力推荐,人气火爆,是去重庆不可不尝的美味。大刀腰片、高山活鱼片、霸王脆等味道都很棒。
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现切黄牛肉 霸王脆 高山活鱼片 手工苕粉 现炸花生浆 七秒海带苗 现切黄牛肉(吊龙) 特色小郡肝 鸭肠毛肚拼盘 双椒牛肉 虾滑 自制黑豆花 大刀腰片 鲍汁黑豆腐
搭乘轻轨1号线或2号线在【较场口】站下车,步行可至
4.7 分
黑珍珠果然名不虚传
「红汤锅底」
当时在点锅底的时候,我随口一说 要中辣的 小哥一直强调 真的很辣喔 你要微辣嘛 这让我很不服 怎么了也就要中辣还不行了? 小哥一直耐心且忧愁地看着我 我们家的锅底真的很辣喔 越煮越辣 你待会吃不下去的 这……我还是认怂了,远了微辣。
这个火锅底料真的是我吃过最好吃的,香,辣,麻,完全俱备,做到这三点很不容易的。
按用餐人数分成了1-2 3-4 5-7几种不同大小和价...
阅读全部住在WFC酒店,下了飞机入住酒店都已经晚上10点半了,周师兄还热火朝天,不用排队,一进屋子一股牛肉锅底的香味。就知道来对地方了。
很晚过去了还在排队,门口的服务员态度很好,对跑出跑进的小朋友也很友好,口味比较符合我们游客口味,不是太重庆地道老火锅味道赞三个锅味道都不错,最喜欢拉过,我比较重口味,番茄锅会觉得盖过了食物原有的味道,总体
复古风装修~饭点座无虚席固排队3小时终于吃到!好在服务员态度很热心,等位也不无聊
秘制火锅底料
朋友介绍说她家获得过重庆火锅炒料大赛!金.奖宫牛油味太香了~感受到了这才是正宗的重庆味!
火锅必点的小酥肉,鸭血,牙签肉,大刀腰片必须都来一遍,作为一个忠实的火锅铁粉表示火锅吃多少顿都不嫌多,不多说了醇香的牛油锅底配上清香的油碟大口吃肉真是这世上最好的享受
腰片一点也不腥烫的辣锅因为不怎么吃辣的没沾辣碟也好棒推荐
店面环境蛮好的位置也多不是高峰期没有等位厕所有呼叫铃好贴心细节特别到位
火锅底料又香又辣,越吃越香。大刀腰片又薄又脆,丝毫没有异味,鸭肠脆脆的,很有较劲。鸡脆骨也很好吃。黄牛肉嫩嫩的。总体95分。
性价比很高,最爱吃他家的火锅,麻麻辣辣的真爽,满满的幸福感,最爱吃里面的粉条口感很丰富真的出乎意料,日期很新鲜!挺好吃的,一回来马上开吃就剩几个了,非常干净卫生,喜欢,推荐。服务员态度很好,东西有小虫子就立即给我们换了一份新的菜品