|
|
4.3 分
地方不大,就是一般的小店,吃的人还是蛮多的。老婆想吃,味道还行吧,肠粉做的还是比较薄而且滑爽,牛肉蛮嫩的,大虾仁好几只。价钱也还可以一份牛肉的,25元。
金奖牛肉鲜虾鸳鸯肠
新鲜磨制的米浆,馅料是上等甜酱油腌制的牛肉以及新鲜大虾,以专用炉具快速蒸熟。甜酱油透过蒸汽瞬间锁在牛肉里头,此时牛肉的鲜香被升华了出来。透薄的粉皮包裹着鲜香嫩滑的牛肉和Q弹紧实的虾肉,一口咬下去,回味无穷。
到河南一定要吃烩面,到西安一定要吃泡馍,到新疆一定要吃羊肉串,那到广州一定要吃的,就是肠粉。而在众多的肠粉之中具有代表性的,那就是银记了,喜欢银记的原因很简单,第一它是干净的,第二它是连锁的,第三它的味道非常的正宗。虽然有时候早上在等待的时间会有点久,但是当你看到一份肠粉外加一份粥的时候,那你就体会到了广州的早餐。
银记肠粉几乎是我每次来到广州都会吃的一个饭店,早上的时候来应急,坐一坐或者是晚上的时候来这里吃一吃夜宵,真的是好吃而不贵。而且还是广州的老字号。特别喜欢他们家的粥。虽然需要等待的时间有点长。
银记肠粉是一家快餐连锁店,店里看上去很干净,其实不饿,正巧路过,进去尝尝肠粉,因为比较晚了,所以没有什么客人,肠粉都是现做。
银记肠粉是广州一家正宗的小吃店,现在在广州也已经遍地开花啦,很多人气旺盛的地方都可以看到它的身影,但是现在已经是大工业制造出来的食品也是越来越难以吃到当年纯手工的味道啦。
晚上出来逛街时看到这家店,是一家连锁店,因为比较晚,里面只有一两个客人在就餐,点了个肠粉,还有双皮奶,肠粉是看着他现做的,店里还是很干净的。
这家店在马场路上。是连锁店,他家的牛肉肠粉很好吃,肠粉都是现场制作的,据店员讲是得过讲的双皮奶还可以,龟苓膏很好吃。冰冰点凉凉的有点甜。
觉得吃的不过瘾,又去了【银记肠粉】,真的是超赞的!不要觉得汤汁太多会太咸,很鲜香!他家的粥没有那么咸,口感很粘稠,很好喝!一定要肠粉+粥,这样才完美!~~回酒店的路上又吃了点儿小吃和水果,一个人四个胃。。。
【钵仔糕】吃在嘴里就像再吃胶。。。不宜多吃!会不消化~~5块钱3个。步行街里还有好多现切水果,每个摊位都有位小姐姐,那刀工太了得了~
一直都有帮衬开银记,在体育东路的百福广场负一层新开了一家店,位置相当好找,有公交车及地铁直达。 因为是新开的店,设施用具都很新净,与其它店不同的是:能直接看到有一条回收餐具清洗的电动流水线(有点象回转寿司的那样),能让食客对餐具卫生状况放心,挺好的。 套餐内容:及第粥和艇仔粥各1碗;三宝肠和猪肉鸡旦肠各1份;还有油条和咸煎饼各1件。 出品保持了一贯的水准,粥够绵滑,肠粉烟韧,食材新鲜...