食唯求本的日料馆
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4.9 分
好久没吃日料,便约上小姐姐一起去莺时改善伙食。工作日的晚餐,客人不多,选择了一人的套餐。包括茶饮在内,大概10道菜。服务忒好!十分善解人意的服务员小姐姐,服务细致到连酱汁微微滴桌子上都会来帮你擦干净。
「山楂饮品」开胃爽口,餐前饮用最为合适不过了。如果喜欢,还可以找店里的小姐姐多要一些,酸甜可口的感觉,太下饭了。
「先付」剥了壳的虾菇,还带有红膏,虾姑搭配鲑鱼卵,瞬间整道菜的level...
阅读全部[cp]#随手拍分享厦门美食##日式料理#
食为求本,物为索源。追求食物的本真,保留了食物的原汁原味,以“鲜”动人。很早就被种草了这家日料店,趁今天有时间来打卡了。位于宝龙一城露天天台上,怀石铁板烧是店内主打,但个人偏好日料的鲜度,很爱三文鱼刺身之类的,所以选了单人套餐。
首先,店铺环境优雅别致,陶瓷摆件陈列整洁有序,有大厅主要是方桌及正中的铁板烧餐位,也有独立包厢,店里播放着千与千寻...
阅读全部宝龙一城品位日式怀石料理
入住当天的晚餐来到位于公寓旁的宝龙一城商圈的《莺时toki》觅食,怀石铁板烧最大的特点在于讲究用时令食材,很少用到浓油赤酱烹调,格外珍视食材的原汁原味。在这家日本独家授权音乐剧《深夜食堂》的餐厅里,对食材热烈的秉性,清凉的期许,你都能尝到。严格按岛国礼仪的顺序上菜:食前饮物→先付(开胃小菜)→温物→明物→烧物→转口→强肴(怀石中的主菜,一般为烤至或蒸煮的牛...
阅读全部位于宝龙一城L4空中花园,电影院对面的莺时TOKI,吃完这样一餐精致美味的日式铁板料理之后,是让人能由心的给出赞叹和满意,那这样的晚餐就是对店家最好的认可。 一进店,环境优雅,摆放的餐具器皿都可以看出细致的讲究。桌椅舒适,空间宽敞。有包间、四人位、两人位、还有雅座。入座,第一眼就会观察到,桌垫纸、小河豚筷架、菜单、小花瓶的与众不同。从小物件能看出店家的用心挑选,也让用餐的舒适体验度增...
『莺时』 地址:厦门市宝龙一城4楼 环境:清新舒适的日系装修,原木的风格,给人一种舒服的感觉。 小贴士:例位的套餐的形式,仪式感较强,整体用餐时间大致在2个小时左右,建议留足时间。
完美融合怀石料理和日式铁板烧,宝龙一城4楼天台的【莺时TOKI】,人均六百多的价位真的算是很良心了! 食前饮物、先付、温物、刺身、名物、转口、烧物、强肴、食事、甘味。莺时的铁板烧,严格按照怀石精神烹调成盘,匠心严谨、一丝不苟,节奏和氛围都让人挑不出毛病。 莺时的铁板烧,严格按照怀石精神烹调成盘,匠心严谨、一丝不苟,节奏和氛围都让人挑不出毛病。 名物:龙虾虾皇烧 生猛的龙虾绝对是铁...
看名字就浪漫无比,来这家日料餐厅约会,保证感情迅速升温! 莺时,在古代是三月的意思,春光明媚草长莺飞,厦门有家日料店也叫莺时,很美丽的名字。 莺时位于厦门宝龙一城L4,环境大气雅致,层高很高,豁然开朗。木质的桌椅,原木的装饰,精致中带着原始粗犷的生命力。有宽敞优雅的大包厢,也有半封闭的小包厢。 餐厅的理念,食唯求本,物唯索源。采用套餐的方式,有几种不同的价位,由厨师按照当季最优的...
中秋假期去品味人均500+的高端日料是一种怎样的体验? 中秋节是个团圆的节日,难得和家人聚餐,住在贫民窟的我当然要奢侈一回,毫不犹豫地选择一家高档的餐厅,几经比较,最终选择了位于宝龙一城L4层的莺时TOKI。 ☀️虽然是炎热的中午过去,但一进餐厅,日式风情的装修充满了浓浓的禅意,原木色调的桌椅,随处可见的绿植,如此温馨的环境,让我心情舒畅,喜笑颜开,立马忘却酷暑。餐厅的布局很有空间感和现代...