作为一个土生土长的长沙人，我们大长沙的美食我也是吃过不少了，不过最让我喜欢的还是剁椒鱼头。不光是我，刘璇在《向往的生活》里也说喜欢吃剁椒鱼头，可见剁椒鱼头在我们长沙的地位了吧。在坛宗大大大鱼头品鉴会上，30多年都难得一遇60斤重的大雄鱼重磅亮相，店里的照片挂着是两个人拎着这条大鱼的照片。这么大的鱼都有！️看来这家店不简单呐。在坛宗剁椒鱼头门口排队等着吃饭的人超级多，我等了半个多小时...

服务态度很好，等位区也设置的很好啊！有小零食和小游戏打发时间！值得一提的还有店里的装修，古风的设计，不逊色于网红打卡地，非常适合拍照。剁椒鱼头：吃鱼的时候还可以参与一把做菜的乐趣，做好的鱼头上桌，浇上伏特加，点上火，喷火鱼头的仪式感就出来了。坛宗剁椒鱼头，在保证分量大的同时，也带来了强烈的视觉冲击。剁椒鱼头一共由两部分组成，鱼头和剁辣椒，这家店的剁辣椒可以秘密武器一般的存在。采...

服务：店里的小姐姐小哥哥服务都挺周到的，办事也利索。包包都会帮我们盖起来，嗯~~总的来说，依然会再次选择，毕竟坛宗剁椒鱼头走进了联合国嘛哈哈哈哈哈环境：他们家的装修我非常喜欢，环境舒适惬意。还有最喜欢的一点就是！落座才开始分发高温消毒的餐具，热乎乎的真的太安心了！鱼头上菜很有仪式感，点火仪式祝福仪式，然后开启用餐之旅鱼头，鱼很大，肉质却很嫩，非常鲜美，剁椒也没有太咸，很适合下饭吃...

生活不仅有诗和远方，还有一日三餐，剁椒鱼头作为湘菜里面的代表，是来长沙必打卡的一样美食。作为一个在长沙上了大学，因为美食而选择留在长沙的人，一般的剁椒鱼头可没什么吸引力，而这家比头还大的坛宗剁椒鱼头，就很对胃口。❤️一家餐馆好不好吃，看人气就知道了，五一广场乐和城的这家店，顾客爆满。服务态度和环境都很不错，最重要的是鱼真的值得一尝啊！作为店里面的招牌，剁椒鱼头是必点的，鱼头肉质...

湖南剁辣椒蒸鱼头是湘菜的一块金字招牌，也是平时湘菜馆的一道家常菜。坛宗剁椒鱼头店是一家专业蒸鱼头湘菜馆，直接用一道湘菜做为招牌，曾经在坛宗大大大鱼•鱼头品鉴会上，一条30年一遇、重达60斤的大雄鱼被坛宗做成剁椒大鱼头！场面想想都让人震撼！实力非同小可哇！服务：服务员热情周到，落座才开始分发高温消毒的餐具，热乎乎的很安心。环境：装修古朴大方！很舒适！剁椒鱼头：鱼头很大一个，立在盘子中...

刚端上来的剁椒鱼头造型吸眼，满满一大盆红汤剁辣椒围在蒸好的鱼头边上，鱼头挺立威武，鱼头特色在于剁辣椒的配比和种类上，用了几种剁辣椒，鱼肉吃到嘴里香辣爽口，回味绵长，真的好好吃！他们家根据鱼头大小分很多等级，鱼头越大越贵，剁辣椒和鱼头搭配，简直是恰到好处，剁辣椒本身就可以调味，并且可以去除鱼身上的腥气味，然后很好的保留鲜味，点好的鱼头都是现杀现蒸，所以吃上的都是热气腾腾的鱼头。♨...

服务：店家很贴心的，在门口的等候区，还有小零食和小游戏！落座后，服务员会带来餐具。拿到餐具能感受到瓷器带着的温热，这种温热(消毒) 传递了一种“安心”的讯号。剁椒鱼头，在开吃前，还会有个仪式。服务员会在鱼面上撒油，然后由客人自己点火。点火成功后，会有祝福话:”尊贵的客户，点燃吉祥之火!各位红红火火，鸿运当头!”然后服务生会帮忙切割下鱼肉一开吃。鱼汤味鲜辣，看到大家都吃得津津有味，味道...

服务：服务态度没话说，非常周到，里面还有宝宝座位，超级贴心！并且等位区服务有水果小零食、等位小游戏，所以等位时间并不无聊，感觉过得很快！菜品：坛宗剁椒鱼头，因为只有两个人，所以我们点了小份。鱼头选用的是雄鱼，两人吃刚刚好，鱼肉的口感很嫩，很有嚼劲，而且一点不腥，很入味，剁椒鱼头的汤汁调料味道极棒，每一口鱼肉都是舌尖先感受到剁椒的辣和鱼肉的鲜，随之而来感受到山椒恰到好处的酸爽，很...

来长沙旅游，吃了非常多的网红店小吃店，但这家店真的感觉是最好的~味道超级棒！不愧是在2018年成为走进联合国的湘菜代表啊！听店员介绍在坛宗大大大鱼•鱼头品鉴会上，一条30年一遇、重达60斤的大雄鱼被坛宗做成剁椒大鱼头给各位贵宾品鉴！很有仪式感了！所以一定不能错过！服务态度和环境都很满意！菜品：坛宗剁椒鱼头，两个人点了小份的，上菜速度很快，而且还有一个点火仪式~人多可以点大份的~味道不用质...

服务&环境，小姐姐很热情，你还未进入餐厅，她就会给你介绍菜品～在等位区还有小零食饮料提供，等待就不会很无聊！当然还是提前预约号比较方便啦，可以省去很多时间！重要的当然是菜品的口感啦菜好吃的关键在于菜品本身的质量！坛宗剁椒鱼头每个鱼头都选自六斤以上的大雄鱼，鱼头大且没有鱼刺诺大的鱼头矗立在盘子中，底下是红火的辣汤，剁椒辣椒围绕旁边～摆盘精美！超级好吃，肉质细嫩鲜美，“鱼头越大越好...