坐落在淮海路附近的老字号小店,每一道都是道地的上海风味,小小的店铺,门口总排着长长的队伍,这里的菜让人回忆妈妈烧菜的味道,价格也同样十分亲民,不失为吃本帮菜的首选餐馆。
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乘坐1号线、10号线、12号线至陕西南路站下,步行可至。
4.6 分
去上海之前做的攻略,餐馆不太好找,但是食物真的很好吃,点了几道上海的招牌菜,味道下次去上海还会再去兰心餐厅的。
评上米其林以后人气一飞冲天,但是也丢失了曾经那种街坊馆子特有的感觉,现在生意是越来越红火,但是这个脾气也是越来越火,真正属于被捧杀掉的店。
进贤路上类似的家庭式小饭馆也挺多的,那天真心是踩到狗X,郁闷,就近随便吃吃,这家排队就等吧,都是拼桌为主。 点了红烧鲳鱼,水水的,肉质还可以,就是味道有点淡,估计还是干烧的好吧。 酱鸭,水平中等,酱汁是浇上去的,粘稠度比较厚,甜甜的本帮味。酱爆猪肝,青椒有点辣的么,猪肝大块还满嫩的,来碗面完美了;排骨冬瓜汤,咸排骨,汤头比较清,冬瓜端上来的时候都还是半生熟的,焖一会自己会熟,味道...
兰心餐厅是上海一家有名的本帮菜餐厅,这里所有的菜都是正宗的上海味道,其中响油鳝丝,酱爆猪肝都非常的不错,咸淡适中非常的可口健康,绝对值得推荐的一家餐厅。
很有名气的一家小小的本棒餐馆,环境实在是一般,可就是生意火爆,饭点就是要等位,去的都是些时髦的年轻人,红烧肉好像每桌都点,口感好很入味,真是小时候的味道,腐乳空心菜也好吃,酱爆猪肝有点甜,猪肝嫩,正宗的上海味道,他家的菜外观上看也没有很好看,装盘也不讲究,去吃的人都是冲着味道去的,上菜速度很快,周转也快,价格也实惠。
兰心是一家正宗本帮菜餐馆,店面非常小,客人比较多。菜式蛮多的,主要是家常菜,上菜速度很快,比较推荐猪肝和腰花,口味很好,很下饭。性价比很高,很适合一帮朋友打牙祭。餐馆接受预约,这样很节省时间。
生意太火了,口味没有噱头宣传的那么好,不是本地人不知道怎么火起来的。亲自尝了下觉得都是中规中矩的味道真不至于这么排队,酱爆猪肝还算不错比较嫩,红烧肉做的非常甜,干吃很腻。草头做的很油腻,完全没有蔬菜原始的青菜味道了,油爆虾最不推荐了非常下没有任何味道
长这么大都没求人让我吃顿饭,兰心做到了,今天1.39到的餐厅门口,阿婆说休息了,但是我用我可怜的小眼神把她打动了,告诉我不烧菜了,有红烧肉,酱鸭,我说有啥就吃啥,阿婆问我喝不喝汤,我说随便上,又上了一个冬瓜排骨汤和一个麦麸。四个菜两碗饭,吃个精光。 红烧肉还是很好吃的,鸭肉稍微差点,挺普通的觉得,汤很好喝,我媳妇虽然是高手也连连称赞,麦麸就没啥说的了。因为没有吃到其他饭菜不多做评论...
事实证明 小店的招牌菜有存在的意义 那天和老妈过来吃了一顿便饭~中午等了一刻钟进去额拼桌~ 点了清蒸待遇 酱爆鳝背和蒜泥空心菜~味道麻麻~感觉跟自己水平差不多~ 特别吐槽酱爆鳝背~都是面粉啊口感~糊糊口味不喜欢~纯甜酱汁没有鲜美味~纯粹拌饭~ 清蒸带鱼瘦骨如柴~基本上一盆被我一个人就吃完了~老妈表示根本要换店吃饱~ 蒜泥空心菜油多可以~ 有点失望的用餐~