上海1号私藏菜(黄浦店)装修环境雅致,既有新式的海派风格,又有怀旧的老上海情怀,这里出品的都是典型的本帮菜肴,菜品都非常精致,老弄堂红烧肉肥而不腻,陪衬的鸡蛋和百叶结吸饱了汁水相当入味,价格也适中,比较适合家庭聚会或者朋友小聚。
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老字号 下午茶 特色澳洲烤排 火山石烧裙翅 芒果白雪血糯米 老上海生煎包 蜜汁叉烧酥 油爆虾拼虾 老上海熏鱼 老上海红烧肉 老上海白糖糕 木瓜炖雪蛤
公交
乘坐42路、320路、911路、920路、930路、932路在【淮海东路云南南路】站下车,步行191米即可。
地铁
乘坐8号线到【大世界】站下车,步行284米即可。
4.4 分
位于黄浦区淮海东路,虽然周边地处闹市区,但是感觉这家店的位置不太好,当时由于当地人带我们去的,因为我们想尝一尝当地菜,所以推荐这家店,说本地人有的时候也会来,店内的装修还是不错的,属于那种老上海的风格,可以看的出,当时设计者的心思非常缜密,每一个元素都紧扣老上海的风格,不过可能是这家店开业的时间有些长了,感觉设施上有一些老旧,但是显得很干净,卫生做的不错,我们错开了饭点去的,所...
阅读全部这家本帮菜馆的菜整体都还不错,很好吃,每次去的时候都已经满座了,做得特别地道,价格还不贵,人均消费在100元左右,是位于淮海东路99号6楼(近西藏南路),交通便利,来这里可以直接乘坐地铁过来,很方便的。
私藏菜,茶里,沉积着生命况味,凝集着芸芸众生,品茶,就品味人生、感念苍生。 天地万物,由道而生,遵循着千古不变的“自然、本我”的规律,“茶道”如此,“人道”也是如此。菜和茶都一样好
环境一般,设施已经很旧了,菜品味道无功无过,点心中规中矩,但广式的没有广式的味道,比如萝卜糕,明显料不足,几道本帮点心倒是不错。
无论是店面,出品,服务,都是倍感满意的,高雅的装修环境,服务员都可是很专业地介绍菜色,老上海熏鱼外脆里嫩,就是鱼肉感觉不大明显,生煎包可是特色,一定要点,蟹粉豆腐嫩滑十足,入口飘香,弄堂红烧肉就是比较经典的做法,肥瘦相间,层次比较分明,小黄鸭是南瓜做的,我还是比较喜欢百香果的,酸酸甜甜,糕点做得精致,可以尝尝看喔。
这家店装修的很怀旧,也很有意境,犹如时光穿越,想到过去小时候的味道,菜品都是本帮为主,味道也很正宗,价格合适,交通挺便利的。
现在老人家过节也疯狂……连儿童节也不放过了,2019年的6·1儿童节,老人家们相约一起重新过儿童节,于是分散在上海各处的老顽童们聚在市中心大家有记忆的淮海路上,一起吃一顿饭,聊聊天,吃饭是其次,聚在一起胡吹乱侃➕显摆是真的,到最后AA时,觉得这里价钱还是比较贵的,企业编制退休老顽童不能多来…大家懂的
传统本帮菜馆,菜式清爽,用材讲究色味好。最能体现本帮菜特色的当属红烧肉,浓油赤酱,肥而不腻,慢火细炖,酥而不柴。蜜椒牛肉粒也是当天亮眼球的特色菜,牛肉新鲜,口味咸中带甜,肉质嫩,大块的牛肉送入嘴里,咀嚼着,非常有满足感。其他菜都不错,葱姜膏蟹、花椒鱼片都是用心之作,入口也非常好吃。
家庭聚餐去的,店环境不错,所在商场环境很差,电梯很难找,电梯间不是很干净。 菜还可以,很传统的本帮菜,量也不少。 红烧肉,他们家特色菜,面色很好,看着有点肥,但味道很不错。 葱油白斩鸡,很嫩,比一般白斩鸡更香点。 红豆酒酿小圆子,有点淡,但还不错,喝了好几碗。 服务一般,全程没有换骨碟。