独一处的烧麦皮薄馅大，三鲜馅的还是不错，但是有点偏干，68元一笼也有点偏贵，我们点了燕京的生啤不错。豌豆黄和驴打滚儿也不错，不过比上海沈大成的还是差点。

传说：乾隆17年的大年三十晚上，乾隆皇帝从通州微服私访回京途经前门，当时所有的店铺都已关门，只有这家“王记酒铺”亮灯营业，便进店用膳，由于招待周到，酒味浓香，小菜可口，所以对小店产生了兴趣，便和店主闲谈起来，询问酒店叫什么名，店主回答：“小店没名”。乾隆听后说：此时京城开门的就你一家“就叫都一处吧！” 乾隆回宫后亲笔题写了“都一处”店名，将其刻在匾上，几天后宫中派人送来这块虎头匾...

来北京之前就听说过“都一处”烧麦馆很有名，当天就在前门大街附近的北京杜莎夫人蜡像馆游玩儿，晚上就直接过来吃晚饭了。 说说餐厅环境，环境是不错，用的都是八仙桌和四角桌，内部装饰的也是古香古色的。 谈谈服务，服务的话，说实话，有点差。我指的是上菜的速度太慢了，我6：38分完成的点的餐，等上烧麦的时候快8点了！一个多小时！这也太慢了！当然我知道这也不能管餐馆没效率，蒸烧麦需要时间，而且就餐...

贵，环境不好，服务不好忘记上菜了，忘记上菜了，忘记上菜了

非常好，与江南烧卖有区别，但口感好

东西咸淡不均匀，点单付款时必须先看清单，不然她们帮你点双份都有的，态度冷淡，不会再去了。

比想象中的人少些，上菜挺快的！味道有北京特色

服务超级差，穿黄衣服的大妈服务员，叫点菜都不搭理。东西也很难吃，肉很肥，白菜有点苦，都是白菜帮，烧麦死难吃，我家黑龙江，普通羊汤馆子烧麦都比这好多了！

老字号，老一辈谈恋爱时候在这家馆子吃的饭，时代变迁啊，前门变成了商业街。重温旧味，现在带着小孙子来吃烧卖了哈哈。 老北京和旅游客是顾客群体，很火爆，高峰期要等位。 乾隆白菜必点，麻酱味儿，白菜比较嫩，好嚼，味道微微酸甜儿口。 特色当然是烧卖，蟹黄和三鲜都是限量供应，确实挺好吃的，四个人都没能吃完两屉，游客的话两个人点一屉就够了。 炒肝儿别忘了来一碗，老北京特色嘛，料挺多的。 来前门...

十年前15一屉，现在翻三倍了。环境还行。没10年前那么乱了。