“驰名中外”的京城“饮食”名片,提到烤鸭,必连着他家的名号。挂炉烤鸭确实做得“不错”,“入口即化”的“酥脆”外皮,“肥而不腻”的鸭肉,搭配“薄嫩”的春饼,“香甜”的面酱,“绿色”的香葱和黄瓜,“别有一番风味”。其他鸭菜也“很美味”,芥末鸭掌、盐水鸭肝值得一试。价格“有些贵了”,家庭聚餐得掂量掂量。
|
|
雀巢鸭膀丝 山西过油肉 甜面酱 鸭汤 鸭架汤 一般吧 乒乓鸭肝酱 鸭四宝 鸭肝 小鸭酥 圣火鸭掌 卤水鸭舌 烤鸭 烧四宝 椒盐鸭架 宫保鸭丁 泡椒鸭掌 精品烤鸭 宫保鳕鱼 芥末鸭掌 立方鸭舌 炒鸭杂 火燎鸭心 盐水鸭肝
4.5 分
除夕年夜饭在这订的
大概是提前一个多月就打电话咨询过
然后过来看菜单确认
订的8人餐的套餐菜量还是可以的,不少
菜的出品的话味道还是不错的
记得好多年前家里亲戚来北京去吃的
全部都是鸭子的五脏六腑,吃的那叫一个腻
这次还好,菜样有创新包间是在2层,电梯在进门后右手边
包间的话是额外加收15%每人的服务费
不过环境确实比大厅好很多
感觉大厅就像是金鼎轩那种感觉,人多嘈杂烤鸭都是当场现切的,8个人...
阅读全部进三环再出来,堵车堵得肚子饿,高德搜了一下,这家全聚德不远,进去喝个鸭汤。是的,有老外我们来的时候,几乎满座,等到点完菜,已经排了队,北京人多,啥生意都好做。这里举办婚礼?额。。。。。。一天一套衣服,嗯,因为要搭配主题。。。女人的逻辑。两个人半只鸭一份菜品足够了,鸭肉切片,喝点汤,焦脆的鸭皮沾点糖包起来,味道足以抚慰我煎熬一天的心灵。
把上面这张图贴出来,是想告诉大家,这家店我...
阅读全部晚饭是在清华旁边的全聚德吃的北京烤鸭,感觉比较特别,鸭皮烤的脆脆的、香香的,和大葱以及配菜卷起来吃,有点小贵,不过是北京最出名的菜,所以一定要试一下啦。