热气腾腾的蚵仔大肠面线入口香醇
|
|
捷运
搭乘淡水信义线至【剑谭站】下车,向北步行文林路至大南路左转,在士林慈诚宫右侧门口。
公交
1、搭乘303、小15、小16、小18、小19、市民小巴M1、市民小巴M8至【阳明戏院】下车,沿文林路步行至大南路右转,在士林慈诚宫右侧门口。
2、61、203、216、218、220、224、250、260、266、277、279、280、285、287、290、304、310、508、606、633、634、102、109,于【小北街】站或【捷运剑潭】站下车。
自驾
1、从火车站沿着中山北路直行到剑潭转文林路即达。
2、从重庆南路交流道下转百龄桥,直走中正路遇文林路右转。
4.0 分
在台北夜市中,小吃摊啊就不要求环境了,味道真的是很不错,里面料也很足,有一些小海鲜,小碗才30台币,算那天在士林夜市吃到的很好吃的东西了。据说这个店的东东是这个夜市中最大的亮点,哈哈
讲真面线真是不太吃得惯,台北的食物都突出一个字“糊”,什么都是糊糊状的,面线也是,都是快化掉的感觉,虽然能称得上“入口即化”但是把,口感真是非常奇怪,像是喝粥。最求弹面口感的北方的同学应该比较吃不惯啦。
“阿宗面线” 是台湾地道小吃,至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面,其特点是色黑条细,筋韧爽滑,挑起来不断条,清香利口。将精致的福建米面用温水和成面团,取适量的面团放入面线床内压入开水锅中,煮熟后捞入温水盆中,食用时在上面淋上海鲜、猪肉、菇类等浇头拌食即可。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑之功效。阿宗面线有200余个品种。阿宗面线集中地体现了台菜丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃...
阅读全部