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早在看《寻味顺德》时,就看到弹幕上各路吃瓜群众在争辩伦教糕到底是不是发糕。那到底是不是发糕呢?这次去一探究竟的店自然也是网红店-欢姐伦教糕。自然也是会排长长长长长龙的店哦。伦教糕最初是用黄糖制造,呈琥珀色泽,后来随着炼糖技术的提升,白砂糖成了主流,伦教糕也有了洁白的外观。我们买的伦教糕就是两者各半。伦教糕还真不是发糕,表面会比发糕光滑一点,Q弹一点,但是味道其实跟发糕相似。但是!...