太原面食店集全省面食之精华,运用削、拨、拉、擀等各种手法制成美味可口的面食,其中的刀削面、肉丝呛锅面配上各种浇头,口感别具风味。
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太原面食店一一一家老字号的面馆,经营了有60多年了,目前少有的几家国营饭店。经营模式还传承了几十年前的模式,先付款,后吃饭,让顾客有些不习惯。但饭菜的口味还是很不错的,口味正宗,尤其是面食特别好吃,种类也多,价格合理,性价比高,老太原人还经常光顾,值得推荐游客去品尝。
太原面食店建店于1956年,以经营山西特色面食见长,飞刀削面、转盘剔尖、大把拉面、莜面栲栳等传统品种尤其出名。建店内初期因首创的“肉丝炝锅面”而名燥一时。其后又相继推出了“猪肉大葱稍梅”、“羊肉稍梅“、“猪肉大包”、“十八罗汉凉面”、“并州面食宴“等面食品种深受消费者的欢迎和喜爱。
口味独特。尤其是烧卖真的非常不错。值得打卡推荐。太原面食店老字号,老品牌。传承了山西面食品类繁多,每种面食都让我记忆犹新。
太原一家百年老店,主要经营晋菜及面食,口味不错,环境干净,服务热情周到,价格合理,性价比高,值得一去。
开店近百年了,记得70年代能在太原面食店吃一碗呛锅面那叫一个美。现在面食店还保持着原有的经营风格,每天吃饭的人很多,而且大部分都是回头客。外地人来太原一定来面食店品偿。价格适中,尤其适合大众消费。