餐厅属于炳胜集团,在业界享有盛誉,内部装修采用欧式设计,精巧的装饰打造出美学空间,令人赏心悦目。这里主打选材讲究的创新粤式美食,由厨师赴实地挑选优质食材,来体现菜肴的原味精髓,每道菜都制作精良,展现出独特风味。
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泰式爆炒萝卜糕 羊城鲜虾饺 古法烧鹅 招牌菠萝包 黑椒牛仔骨 蜜汁蒸凤爪 鹅肠 榴莲酥 佛跳墙 正斗叉烧捞面 叉烧包 胡椒猪肚鸡 鱼生 金针菇肥牛 古法糯米鸡 牛肉粥 窝蛋牛肉粥 豉油鸡 桂花糕 萨琪玛 鱼皮角 枸杞叶 黑叉烧 味皇排骨 清汤金钩翅 陈皮红豆小猪包 怀旧红豆沙 瑶柱节瓜煲 西关老醋面 十年花雕蒸鲥鱼 黑叉烧玉米肠 南瓜布丁 排骨蒸陈村粉 拉肠 雪山包 脆皮猪颈肉 叉烧肠粉 叉烧酥
公交
市内乘坐293路,在洗村路南下车,步行约370米即可到达;
乘坐62a路,在猎德下车,步行约640米即可到达。
地铁
乘坐1号线,在杨箕下车,换乘5号线,在猎德下车,步行约900米即可到达。
4.7 分
大部分菜色很好吃,那个节瓜云吞汤好好喝!煲仔饭的饭真的做得很不错,粒粒分明的很q弹的米饭!每次去都要点腊味煲仔饭。菠萝包也是很松软很好吃,感觉菠萝包馅料不必太多。还有煎焗罗氏虾和鲍鱼嗜鸡好好吃,下次还会再去
每样都好吃!强烈推荐环境也很赞对于吃早茶来说也太奢华了吧
招牌菠萝包必点吃不下也要!面包松软馅儿也是菠萝味的赞赞
蛋挞+了橘子奶香+橘子融合的很好太香了金汤虾饺这个创新不错+点醋更美味
猪肠粉很入味是我爱的肠粉没错了凶
这里的猪红吃得出是真猪红的,挺好吃的,跟其他店里的口感不一样的,不是猪红粉做的,是真猪血做的。那个汤的牛肉丸也不错
我个人比较喜欢那个叉烧餐包和菠萝包,都是热上,非常新鲜,也很好吃。那个猪红也挺好的,不过胡椒粉的量一定要把握好,以前不知道是不是换厨师,胡椒粉会加得非常多,弄到太辣不好吃。
炳胜集团的餐厅,服务一直很好,尤其是炳胜公馆和炳胜私厨。炳胜公馆的包房比较靓,适合商务宴请,也适合酒友聚会。他们家的茶真是不错,很多选择,品质也很好,我自己最喜欢的就是单枞。餐厅的出品一直很稳定,几乎不会碰到踩雷的菜式,不过最好早一点去点菜,否则很多菜卖光了,因为太受欢迎了!!!5
炳胜公馆这边没吃过饭,这几年都是一直喝茶为主,有时候也点过一些菜,但感觉没有隔壁炳胜品味那边的菜好吃。这边周一到周五十一点开门,周六日十点开门都是喝午茶当午饭的。我们一般喝红茶,这个茶还可以。
有一种情怀叫“炳胜的菠萝包”
炳胜公馆,简欧风的设计,进入就有一种尊贵感,每个房间的门牌号设计很别致,适合家庭聚餐,商务洽谈,私密性做得挺不错。
金汤虾饺皇(48/4只)。色泽诱人,品相完美。口感味道俱佳。
花胶瑶柱丝捞面(38/例)。花胶瑶柱都唔少,面软硬适中,爽口。食落有鲜味,咸淡刚刚好。