这家店原开在华兴街上,现已经搬到正成财富ID大厦1楼。门面比过去大不少,番茄,煎蛋,细面,再撒上葱花,味道很赞,煎蛋香,面也入味。招牌番茄煎蛋面是必点的。其他还有粽子、汤圆、凉面、甜水面、粉子醪糟等小吃。店内干净明亮,价格非常接地气。
|
|
公交
乘坐154、20路公交车到【双栅子街】下车,步行前往。
4.4 分
时间味道 舌尖记忆 百年华兴街煎蛋面,1901年,傅竹如在长顺街213号以家为铺,使用特制铜瓢、铜锅、铜鼎、铜瓢、铜勺始创“铜锅煎蛋面”。 因市政拆迁,由华兴正街6号,迁址梓潼桥西街2号。除招牌番茄煎蛋面,也有粽子、汤圆、凉面、甜水面、粉子醪糟等小吃。
这里就是成都传说中的华兴煎蛋面,走过路过决不错过。一盘小肚,一盘小菜,加二两红黄白相间,酸香开胃的煎蛋面,餐后来一份葡萄凉糕。虽简单,却很是巴适哦!
华兴街煎蛋面。点了甜水面,它上面一层铺的是花生粉还有芝麻或者白砂糖吧 下面就是红油抄手的红油打底,甜甜咸咸辣辣两个味道融合在一起,真是人间极品好吃啊~~美食这个东西呢,是很主观的,每人都有自己的偏好和喜好,也许你觉得很好吃的东西在别人看来其实还好,但是也有可能你觉得一般的东西确是别人嘴里的绝世美味。所以我个人比较偏好甜水面,因为它是我从没吃过的一种小吃,而这种小吃的味道又正好是我...
阅读全部在春熙路逛街 然后特地按攻略里面说的找过去的 事实证明这家店真的粉不错啊 招牌的番茄煎蛋面 二两面一个蛋 本来以为会很少的 结果端上来满满一碗啊 面条很一般 但是番茄煮到软软的 煎蛋也不错 精华在底下啊 一定要搅拌下再吃 偶就是吃的时候感觉有点淡 结果吃到最后发现料都在底下 拌匀了味道立马上升一个层次啊 很惊艳的红糖粽子 没想到简简单单的红糖粽子也能这么好吃啊 粽子软软糯糯的 红糖汁里貌似有动...
二两番茄煎蛋面,少辣。因为喜欢7分熟的蛋,略带流质的那种,所以不是很喜欢吃这种熟透的,感觉边边煎得有点过了。面细细的,吸了汤汁后口感非常棒。番茄剁得小小的,但味道很足。红糖香粽也挺好吃。
口味很好的,很有成都特色哦,哈哈,有图有真相,还有甜水面,各种小菜,醪糟汤圆,牛奶汤圆,粽子甜甜的好吃,
春熙路后面的一条小街,就是华兴街,虽然不起眼,但是很多好吃的都在这里,龙抄手,何师烧烤,还有就是冒菜,这家华兴街煎蛋面是老字号了,开了很多年,里面不仅卖面,还卖很多小炒菜,每次去都会点2两煎蛋面,再加一碗醪糟粉子
没想到在这里居然还有华兴街煎蛋面的点评哦,华兴街煎蛋面在成都市中心、王府井商场的后面,一个小路边上,店面看起来很旧了,还挂了几张很旧的照片,这家的煎蛋面确实不错,一般吃完面了我都要把汤喝完,现在还夹杂着卖各种炒菜凉菜,就是感觉这家店的服务员态度不怎么样的,可能老店嘛,名气大,服务自然也要傲些