香烤鸭香脆可口,老板贴心服务!
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4.1 分
位于成都春熙路,环境很不错,菜品也很丰富,非常的新鲜,味道很好。片皮鸭,鸭皮还比较脆,包上葱丝,黄瓜丝,酱料,味道不错。
老字号冒烤鸭,老成都人应该都晓得这家店哦,以前爱去吃,很多年都没去吃过了 请客,聚餐吃这家还不错 环境好,重新整修了,服务也还可以 冒烤鸭好吃,就是份量越来越少,其他菜品味道都不错,品种还是多,老味道,就是性价比不算高
张烤鸭还有冒鸭肠、鸭血,同时把鸭下巴做的干锅一弄就是几十年,到了春熙路,至少找点有厚重感的店体验,建议试试现在的张烤鸭,他们与时俱进,包括装修环境都得到很大提高,冒鸭子加热的石锅保证热度。
【片皮鸭】烤的非常的酥脆,口感十足,酱料比较浓郁,感觉不错,除了传统的搭配,还增加了哈密瓜丝,吃起来很特别,不过面皮太少了。 【夫妻肺片】辣味十足,但是肺片相对来说没处理好,口感不脆,过于软了点,吃起来就感觉没那么好,调料方面感觉再加一点酱油会更好。 总的来说不错的一家店。
一家老店的分店。作为一个老成都,好久没来吃还是有点想念。在一楼坐电梯时看到二楼是小吃三楼是川菜,我们就直接上了三楼。结果后来发现二楼环境更好,菜品都是一样的,郁闷。烤鸭好吃,有一股淡淡药香,不愧是招牌菜。冒鸭肠很脆。服务态度中规中矩。最后提示外地朋友:成都烤鸭和北京烤鸭不是一个东西哦!很特别哦!可以来品尝!