皇城老妈算是成都精品火锅，这家金沙店在遗址的南门，装修高端，人均120往上，味道并不是特别地道，属于稍微轻口味点的，经常有明星来吃，曾经遇到过。锅底要的鸳鸯的一盆80块，除了香油也有北方麻酱碟。香油可以加蒜蓉以及葱等提味。

38元一盘精品午餐肉，肉份量真的很少，还有拼盘肉就更少了，多点价格很容易上来；比较推荐“拼盘三绝”手切鸡牛羊肉，涮起来肉肉口感不一样，比较特别的体验。老妈一品肉很...

【口味】当地人都强烈推荐的一个地方。 【环境】不错，虽然吃火锅，但是不会有油腻腻的感觉，排风系统不错。 【服务】上菜快。可以理解外地人不能吃辣作出调整

出金沙遗址公园，对面能看到一排吃饭的地方，选了这家皇城老妈，事实证明选择是对的，先从装饰来说，一个火锅店搞的跟个博物馆一样，里面四面墙壁上都挂着羌绣；从服务上说，并不输于海底捞，旁边一直有服务员；火锅吃起来也很爽，开始并不觉得辣，越吃越辣，越吃越爽；另外，去的时候，火锅店就我们一桌人，店里放着交响乐，听着交响乐吃火锅也是一次别致的体验 ......

这个店环境非常好，服务非常到位，菜品新鲜，老妈牛肉，虾滑非常好吃，黄啤口感很好。

皇城老妈的味道比较温和，冬天点个番茄锅也不错哈，最终还是独爱那碗酱油饭！

味道还不错的，就在金沙遗址对面。味道还算是可以了。

开了有十年了吧，一直是外地人吃火锅的好地方，环境不错

有川剧变脸等表演，菜品齐全，消费比较高，适合商务安排

传统成都式火锅，清油火锅，比重庆火锅清淡

菜贵，味道一般，我吃火锅还没有拉过肚子，就这家是唯一！