东关街老字号,手工制作的汤圆,现包现煮,软香糯滑,口味选择多,名字讨彩头。四喜汤圆是芝麻、豆沙、青菜和鲜肉四种馅,再加“水晶”馅叫五福汤圆,再加上“荠菜”馅叫六顺汤圆。
|
|
4.5 分
点了他们家招牌的四喜汤圆,感觉一般。个人还是比较喜欢吃正宗的宁波汤团,皮薄而滑,白如羊脂油光发亮,汤是清汤,口感软糯无杂质感,此家汤煮出来是浑的,外皮厚口感也比较粗糙,内陷除了肉馅口感正宗一点,其他的豆沙芝麻偏甜,青菜陷里面菜都焖黄了……