蒋家桥饺面店是扬州的老字号,饺面、虾籽馄饨、鲜肉锅贴是主打招牌早餐小吃,锅贴很脆很香,要是打包带走,回家在锅上再炸一下依然很好吃,不会变味。虾籽馄饨很有味儿,皮薄馅大,还能嚼到嘎嘣脆的虾籽。
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公交
乘坐2路公交车在【广陵医院】站下车,步行前往。
4.4 分
我吃的这家扬州蒋家桥饺面店在【国庆路上,东关街入口的马路对面。】
人均15元。
扬州蒋家桥饺面店,特色就是饺面了。而且蒋家桥饺面店的价格超亲民,经济实惠。
一碗饺面5元。
饺面是有馄饨和面条混搭而成,也是算是扬州小吃的一个经典了。一碗高汤,撒上葱花,胡椒粉、加入酱油,放入煮好的馄饨和面条,左右搭配好,面条基本成梯型,一碗饺面才好,在端给客人享用。都说淮扬菜师傅的手上功...
阅读全部一碗饺面就5块钱你敢信??10个肉馅鼓鼓的饺子加上很有劲道的面条,特么就5块钱,女朋友特别爱吃,去扬州三天吃了三次饺面
蒋家桥饺面店的每家连锁店人气都挺高的,店内就餐环境干净,虾仁饺面经济实惠,味道不错,蒸饺也做的挺好吃,这里十几元钱解决一顿饭,很划算的,在扬州这几天,多次品尝。
一直走到头出东关街对面就有一家百年老店蒋家桥饺面店,这家店招牌很大、人气很旺,里面的美食也很多,都是本地特色,最重要是经济实惠,味美价廉,虾籽饺面5.5/碗,汤里看着油乎乎的,吃起来很爽口,汤头是红汤加了胡椒粉的,馄饨皮薄肉多,面Q弹有咬劲。面条也很劲道点了一笼蟹黄汤包,12元/笼可吸的蟹黄包,吃的有点腻人三丁包
蒋家桥饺面店,当地人说是他们扬州的老字号饺面店,于是我就和朋友去了,店不是很大,人倒是不少,看来应该很好吃。点了饺面,端上来一看,哈哈,原来就是把饺子和面放在一个碗里,这不是山寨版的香港云吞面嘛~好吧,尝尝看我们国产的云吞面,先喝了一口汤,因为它的汤颜色不是白色的,类似于苏州的红汤面,味道不错,很鲜,汤很浓稠!整体还不错!
将家桥在扬州人心目中是一家老字号本地美食店,主营各种淮扬风味小吃,饺面、锅贴、包子之类的都很不错,里面环境一般般,但是价格实惠,是本地人常去的地方,外地的朋友如果不想在景区被坑,可以考虑去找这样的店品尝。
这里的大馄饨和苏州有很大不同,皮和馅更结实不容易烂,而馄饨汤是放了酱油的,一股很浓的胡椒和蒜泥味,来扬州的时候恰逢降温,一碗热腾腾的馄饨下去,肚子里热乎乎的,外面的冷风都不怕了。煎饺一般