户部巷内的知名小吃店,店面很小,环境一般,但人气爆好。主打武汉特色小吃糊汤粉,用鱼肉熬制的汤加上胡椒粉和淀粉,还有细细的米粉,喝下去整个胃都暖和了。
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油条 豆奶 酱猪手 肉夹馍 猪手 糍粑面窝 徐嫂糊汤粉配油条 烧麦 糊汤粉套餐 散子 小馄饨 糊辣粉 热干面 鲜鱼汤糊粉 徐嫂糊汤粉 鱼糊粉 海鲜糊汤粉 糊汤粉
地铁
乘坐轨道交通2号线至【积玉桥站】C口,步行可达;
公交
乘坐804路、607路、514路、530路外环、11路、539路、542路在【解放路司门口站】下车。
4.4 分
欠了好长时间的糊汤粉终于有机会来户部巷吃了因为户部巷新装修了的转了两圈才找到招牌比较小一下就走过了不过装修之后位置宽敞了必点糊汤粉加油条也不知道怎么说就是感觉比其他位置好吃些不过这次感觉好辣胡椒给多了吧哈哈不过不影响整体!
徐嫂糊汤粉第一次吃没觉得特别的好吃,后来跟着别人一起吃过几次,感觉到了这家汤粉独特的味道,后来越来越喜欢吃,特别是加的码子特别配粉!
这里是闹市区,尽管店面小,但生意特别好,大多游客都会来品尝这里的糊汤粉,就像是糊汤粉的博览会,什么品种都有,吃货们可品尝一下。
鱼糊粉+油条 三鲜糊汤粉+油条 牛肉糊汤粉+油条 挨个儿试了个遍 做的时候才知道原来底都是一样儿的就是上面儿浇头的区别哈哈哈哈 糊汤粉就是熬制出的鱼汤佐以胡椒粉等调料 小虾米葱花儿等配料 下粉 应该还加入了水淀粉勾芡 黏稠度近似于胡辣汤
糊汤粉挺有武汉特色,口感有点糯糯的,但是不是很腻,没有觉得特别好吃,但是算是比较好入口的一道本地小吃,一碗吃完还感觉挺饱腹。
徐嫂糊汤粉是户部巷乃至整个武汉地区最有名气的糊汤粉了,特点就是胡椒质量很好,看不见红油,但是比较辣,油条炸的金黄松软,十分可口
徐嫂糊汤粉 ,著名武汉传统小吃,被誉为"武汉一绝",是经典的汉味名吃。我个感觉就是打了欠粉的麻辣烫,感觉不好很习惯,打卡试味。