肠粉和粥都称得上是深圳的美食名片。昇记的肠粉是传统粤式做法的布拉肠,相比别家,入口更加劲道爽滑。招牌的香茜牛肉肠粉晶莹剔透,吃起来更是料足过瘾。皮蛋瘦肉粥也是一定要试的,味道咸淡适中,浓稠鲜美。
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4.4 分
肠粉还是这样街边的老店好吃,比早茶楼的强多了。扫描桌上二维码下单结账等着就好。 鳗鱼肠粉感觉点的不是很成功,没有不好吃,鳗鱼应该是用现成的蒲烧鳗鱼,应该点大虾仁的就好了,新鲜现做的更好啊。 生滚鱼腩粥,很鲜,米糊状的很香,好吃。 百合豆沙要了凉的,豆沙很细,冰凉解渴。
这家店也算是老字号啦,每次都是一堆熟客过来用餐,我最喜欢它家的冻豆浆,夏天喝真的好爽呀;推荐裹蒸粽跟萝卜糕,赞赞赞;
昇记肠粉王(福华店)算老字号了,传统的大桌,有点像广州的老字号茶楼里的桌子。肠粉的味道还是好的,肠粉很滑,不过里面猪肝不是很多。干炒牛河分量还多,牛肉不多但是炒的好。猪红是一小碗,猪红很结实,但是吃完口干,估计香料放的多。鲜虾云吞面,细蓉一碗,分量看似不多,但刚好。每一颗云吞饱满,塞了两个虾仁,不错。
点了鱼片肠粉、萝卜糕、香菇鹌鹑炖汤,肠粉嫩滑味足爽口(真正布拉),萝卜糕有些油腻,汤清甜稍咸,饱餐一顿,心滿意足。