9:00-21:00
步行
位于凤凰古城景区内,步行即可。
5.0 分
这家姜糖据说是凤凰最正宗的,地址在凤凰中营街21号(近沈从文故居转弯处),偷偷告诉你诚程的导游给我们买了内部价哟。
张氏姜糖在凤凰是家大店,姜糖有三种口味,个人觉得老姜口味的好吃,可以先到店内品尝后再购买。下图是张氏姜糖的制作过程
湘西地区因为处于山区,常年湿气重所以喜欢吃辣椒,或者姜。姜是驱寒,止咳,后来人们把姜与红糖一起熬制而成姜糖,方便携带出门。镇竿张氏在凤凰比较有名的一家姜糖作坊,把传统的姜糖制作成多种类型与口味,可以免费品尝。
这个包装也不错,买做伴手礼绝对可以
老字号姜糖。尽管不是很吃得惯姜的味道,但是还是买了一点,给家里人带过去。冬天吃吃姜还是不错的。