店铺的杨肠子肠体呈玫瑰色，肉质紧实，切成薄片，鲜香可口、回味悠长，具有西式风味。不仅当地人喜爱，现在许多外地游客也会作为纪念品购买。
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公交
市内乘坐公交15路、22路、37路、5路、602路到【海滨汽车站】下车步行60米即至。
市内乘坐公交34路到【海滨汽车站(北戴河旅游区)】，下车步行66米即至。
4.6 分
点评好厉害！找到了北戴河的传统美食，值得推荐。杨长子，始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。 不过老话讲：京油子，卫嘴子。经过天津人检验的美食，一定是最棒的，有如天津包子，煎饼果子……无法计数。
香肠的种类繁多，有蒜味的，还有风味的，哈尔滨红肠也有卖的，不知道是不是正宗的，其他的还有很多的口味，粉肠是怎样做出来的。
卖香肠的一家店，满满的都是各种品种的香肠，有火腿肠，肉块很大，粉肠，很奇怪，粉肠是用什么做出来的，居然还有哈尔滨红肠，。
在秦皇岛一带特别有名的一种火腿肠，我们是听酒店的老板给推荐的，一尝试还真是好吃，吃到嘴里香鲜可口，有些西式的风味，是玫瑰红色。
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