陆稿荐始创于康熙二年(公元1663年),从醋坊桥走上观前街,看到的第一家店铺便是陆稿荐,售卖熟食的窗口时常排队,人气很高。陆稿荐以酱汁肉名扬姑苏,肥而不腻的五花肉入口即化,口感甜甜的。
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酱汁肉 五香酱肉 苏州酱鸭 猪尾巴 叉烧 五香牛肉 无锡酱排骨 鸡爪 五香兔腿
乘坐地铁1号线至临顿路站下,步行可至。
4.3 分
从观东的醋坊桥走入观前,首先看到的第一家门面就是苏州百年老店"陆稿荐"。以"酱汁肉"名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。康熙二年(1663年),陆稿荐初创,当时是一家普通的肉铺。店主陆某将店设在苏州东中市崇真宫桥晚,专营生、熟肉。
陆稿荐在康熙年间就有了,八十年代的时候还是国营企业,凭票购买。推荐羊糕,牛肉和酱鸭。羊糕是冬天时候卖的,去晚了就买不到了。味道很好,传承这么多年的老店,用料考究,品质有保证。一般菜场的熟食店下一顿就不好吃了,他家还是味道很好,这就是区别了。不过还是要早点吃完,不然亚硝酸高哦。
这家店是卖熟食的 观前街来回走了好几趟 队伍永远是排着的 酱汁肉是季节性产品 看了下窗口 一卖就是一斤 感觉有些多放弃了 五香酱肉 不想要很多的 可是这里每一块都巨大无比啊 酱肉烧得挺酥的 加热一下油肉的部分也好吃 问题是很咸啊 不是一般的咸啊 空口吃无法接受的 酱牛肚 酱给我的感觉么就是五香酱油的呀 但是辣的啊啊啊 牛肚是事先一盒一盒分好的 随便拿一盒就称份量 这玩意不但辣还咸啊 辣都盖不过咸...
苏州的卤味的确是有很多,而且也有很多老字号的店,比如:得月楼、松鹤楼、黄天源、乾生元、叶受和、杜三珍等等。期中杜三珍味道也是不错的,如果你们爱吃卤味,建议你们一定要去品尝一下陆稿荐和杜三珍。个人喜欢里面的排骨和猪蹄。
从观东的醋坊桥走入观前,首先看到的第一家门面就是苏州百年老店"陆稿荐"。以"酱汁肉"名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。康熙二年(1663年),陆稿荐初创,当时是一家普通的肉铺。店主陆某将店设在苏州东中市崇真宫桥晚,专营生、熟肉。
今年大年夜排了两个小时,买的猪肚和牛肉吃起来真是变态咸,跟前两年买的简直是天差地别,就不是一个厨子烧出来的,年年买的今年吃到感觉不会再爱了,太失望了,一共买了八百多,还有一张在丈母娘家。