西安“民族饮食的一面大旗”。灌汤包子还真“不错”,皮“非常薄”,汤汁“鲜美”,馅儿“细腻”,特别是“羊肉的”,“别的地方”可“不大吃得着”。八宝甜粥也“好喝”,有“浓浓的桂花香”。回民街那家人气最旺,门槛都要被“踩扁”了——清真馆子里的“老字号”嘛,“外地人”来了总得“去尝尝”。
蒜蓉芥蓝 豆角茄子 糖醋里脊 地软灌汤包 灌汤包 烤羊排 玫瑰八宝粥 羊肉灌汤包 牛肉包子 招牌鸡 粉蒸肉 玫瑰八宝稀饭 三鲜灌汤包 烤肉 八宝粥 红烧牛肉面 葱香牛肉 小酥肉 牛肉灌汤包 三坊三珍 韭菜饼 酸辣土豆丝 牛肉泡馍 罐罐面