西安伊古斋黄桂柿子饼是专门做柿子饼的一家店,馅料的种类有很多,玫瑰的,五仁的,葡萄干,巧克力等等,油炸的,馅料不算很甜,热乎乎油乎乎的柿子饼很软很香。
黄桂柿子饼 玫瑰柿子饼 柿子饼
公交
251路/205路/611路公交车钟楼下车步行即可到达
4.7 分
黄桂柿子饼是一道陕西点心,外皮用潼县特产火晶柿子为主料,碎核桃仁、黄桂酱做馅料,包好后放入特制的锅煎,等到柿子饼两面都呈金黄色时,就能拿出来品尝。要趁热吃,柿饼糯糯的,很适合做饭后小甜点。经典黄桂味的一般是3元钱,其他馅料的3-5元不等。图片来自于网络这家在回民街是老店有名气,而且在很显眼的位置。人流不断,每个3元,有几种馅料可选,都是刚出锅的,最好趁热吃,软糯香甜,美味可口,边逛...
阅读全部挺好吃!有各种味道,我们买的核桃味和枣泥味的,小伙伴喜欢核桃味的,我喜欢枣泥味的,只能说因人而宜,值得一试!2元一个,付款后给你两张纸,吃什么口味自己拿!主要是两口就吃完,不占地!
黄桂柿子饼:(柿子饼)3元一个
第三站在路边偶然看见这家店,随即购买一个作为点心。天冷的时候拿一个热乎乎的柿子饼在手里也不错,一口咬下去外面是一层较厚的酥皮,内里是柿子馅,略微较甜,吃多了估计会腻,我们浅尝两口便丢弃掉了。
伊古斋的柿子饼用的是临潼县产的“火晶柿子”,肉质紧密,甜蜜多汁。配上各种馅料,在油里过了,外表酥软,内里香甜。一定要趁热吃,色泽金黄,饼面粘甜,黄桂芳香。
本是为吃柿子糊塌而来,可是现在还不是产柿子的季节,老白家柿子糊塌还没开门。后来在回民街上看到了黄桂柿子饼,反正都是加了柿子的饼嘛,那就来一个。柿子饼外面是柿子和面做的,有淡淡的柿子味,中间有不同的馅料可选。
老字号,这里做的柿子饼非常出名,口味选择也很多,个人比较喜欢玫瑰味的。这里也有绿豆糕等小糕点卖,算是当地口碑很好的糕点店了。生意很好,就是相对其他店铺大大的招牌来说,就是这个店的位置有点不太好找,主要还是因为招牌做的太有特色了,没注意到。