敦煌的最后一餐，张师傅问我们还想吃啥，我说还是吃羊肉吧，毕竟来大西北一趟不容易，总得把肉吃过瘾了再说。这家真的是都是当地人吃的。师傅七拐八拐带我们过来，顺便再次感叹下，请当地包车还是请对了，不然自己得瞎蒙乱撞。门面相当低调，里面的环境也很普通，到店毕竟早，不到5点，就坐进包厢了，据说饭点都是要大排长队的。点菜过程就能看出是做本地生意的，本来还想多点几样，服务员告知5个人这样已经够...

因为食管炎的缘故，到的第一天一直没有吃的兴致。

可这家神奇的美食，彻底引爆了我的味蕾。

白条一斤，红条一斤

羊肉的口感质地劲道，回味无穷，特别是白条，包你吃了就忘不了

后来在敦煌的几天里三次光顾他们家。

老爸娘才告诉我们，他们家的羊肉特别讲究，只选特定大小的羔羊肉，大师傅亲自监督，确保口感

对了

还有一道菜叫茄辣西

百思不得其解

上菜了，恍然大悟

茄子+辣椒+西红柿

我擦！

来到敦煌，朋友介绍来这家吃羊肉，第一天排队人太多赶时间没吃上，第二天又来了，错过饭点来，排队人就不多了。沙葱炒蛋，沙葱不冲很清甜。胡羊焖饼好大一盘，实在，又吃了面，又吃到了羊肉。羊肉汤也很推荐，一点不腥。做为南方人也挺喜欢这家口味。棒棒哒。

来敦煌游玩，怎能少的了品尝当地美食～ 询问当地人告知来这里要吃肉 用点评搜索了一下附近排名靠前的店铺 最终选择这里 记忆中是九点多到店，稍微排队等候一会，就安排就餐（店内食客很多） ✌🏻白条羊肉，同行不爱吃羊肉的小伙伴，吃的津津有味，羊肉一点也不擅，肉也很烂，好吃 💫红焖羊肉，里面搭配了洋葱青椒少许粉带，羊肉也很软烂 ⭕️孜然羊排，相对其他两道羊肉来说，个人觉得味道相对一般化 ...

羊肉好吃啊！性价比超高的。感谢店家晚上十点多还在营业。店里的妹子们服务可积极了，态度也特别好，敦煌最喜欢的一家。只恨胃太小，没法多吃几样！ 炒菜有点咸，这是西北普遍特征，我们此行就没有遇到一家不咸的。 地方很好找，跟着导航走就行了，店里面积也很大，还有包房，有当地人在这里聚餐。

看点评评价很高的西北菜半斤红焖羊羔肉（原谅我拍照时我已经干掉一大半肉了），两个特色菜，分量足，味道好，老板娘也很热情，过来聊了几次还给我们小朋友送了特色小点心。店里四面墙上好多老板娘和明星的合影，我只拍了离我最近的马爸爸

靖运尕六羊羔肉店在敦煌市区的一条小路上，现在正门开在侧面，可以停车。店内方方正正的大堂。白条羊肉真的很嫩，孜然羊肉味道也很不错，沙葱清炒很可口，总的菜品口味超赞，而且性价比很高

【位置】不在主街，在居民区，晚上走过去，先是一段黑黑的路，路边只有水果店之类亮着，快到尽头才有灯光。 【环境】里面其实位置不少，只是名声在外，所以饭点排队的人太多吧。 【服务】小伙伴打电话打到手抓都凉了，让服务员帮我们热一下，她还主动把汤也热了一下。 【菜品】在大西北，这儿的菜量有点精致。种类也偏少。总体口味可以，但并不惊艳——大西北好吃的羊肉太多了！ -手抓白条 -炒羊肝：小份48元...

敦煌当地的超级网红店，就在敦煌市内沙洲乐园公园东门门口，停车位大约有10来个。来自全国各地的游客慕名而来，都得拿号等桌。我们6点18到的，拿个小桌的号前面有13桌，等到7:30进去，还不错，再晚一点到等的人更多。菜就按照网上推荐的，点一份白条羊羔肉，类似手抓肉，点了半份孜然烤羊腿，一个沙葱炒蛋，再来一个羊杂汤，半份干粮。感觉孜然烤肉相对更香，白条肉比较嫩，沙葱炒鸡蛋令人非常惊喜，沙葱头一...

位于市中心的这家店面积不大，大厅只有22张餐桌，中午排队人挺多的，就餐环境一般，手抓羊肉很嫩，很好吃，烤羊排味道不错，但是比较油，越吃越油，蒿子秆炒的好吃，鸡蛋沙葱是西北的特色，但是味道一般凉皮很好吃