在敦煌吃东西,除了面就是烧烤,有些外地游客吃不惯。来个清爽的砂锅到是不错,有青菜和汤水,这里的砂锅种类很多,再加个饼或者米饭都可以,味道还可以,比较清淡。很多人要他家的牛肉羊肉或者驴肉砂锅。
从敦煌市内步行或搭乘出租车即可到达。
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这是一家黑店,给客人看的菜单和老板手里的菜单不一样,酸辣羊肚5元,上来时变成了70,非常夸张!一盘羊肚基本都是辣椒和圆葱,素砂锅也不是羊汤锅底,就是白水煮菜
这家砂锅也是老字号了,开了很多年,汤鲜味清淡,吃腻了羊肉换种口味还蛮不错,并且砂锅里面内容很丰富,有素有荤,搭配合理,吃砂锅是最能暖身体了,喝着热滚滚的汤,看着满满一大锅的食材,绝对是对辛苦了一天的自己最好的犒劳。而砂锅吃的就是那股子热气腾腾,在蒸腾的热气中吃出满头汗是其中的最高境界。
这家砂锅在网上有很多推荐,而且在敦煌当地人气也很旺,驴肉羊肉吃得多了,换换口味也是不错的,公认比较好的是酸菜羊肉砂锅,较烧烤什么而言清爽。
这家胖姐砂锅自制的杏皮水,哇噻,太好喝了,敦煌盛产李广杏,而李广杏制的杏皮水味道更醇美,但是敦煌几乎所有商家的杏皮水都是同一个厂商供应的,鉴别标准:相似的塑料密封杯子。就这家,是店家老婆婆自己做的,好喝到眼泪汪汪 敦煌强烈推荐这家的杏皮水!再来个肉夹馍吧,西北人称猪肉为大肉,那就来个大肉馅儿的呗。店家是个中年女人,不知道为什么每次面对这样体态稍微发福的中年妇女为儿子辛苦赚学费的情...