就好比到北京必去长城一游，不然就会有人觉得你非‘好汉’（此言来自—不到长城非好汉）；就好比到上海必去东方明珠塔一览，不然就会有人觉得你没真正到过上海；就好比到杭州必去杭州西湖一赏，不然就会有人觉得你杭州白去了；就好比到广州必去广州小蛮腰，不然就会有人觉得你不懂广州的美景......同理而言，到了重庆必吃刘一手火锅，不然就会有人觉得你非主流。谈到重庆刘一手火锅，想必很多吃货，尤其是爱吃...

相对于在饭点都要大排长龙的刘一手火锅，选择位于观音岩的这家店绝对是明智之举，不用排队，上餐还快，在大众点评上领取会员卡还有8.8折的优惠，后来在网上看了点评才知道这里的服务生大多是聋哑人，作为一家连锁餐饮能如此支持公益并身体力行还是值得点赞的。我们点了鸳鸯锅底，作为个南方人还是不太敢尝试红油锅，推荐鸭肠，雪花肥牛，别的也都很好吃，而且很便宜，我俩点了一大堆加饮料才178元，人均90都不...

重庆火锅店那么多，刘一手火锅只是其中之一。说实话，我只能吃一点点辣，本来在吃火锅前，朋友就说过这个火锅挺辣的哦，让我做好心理准备。怎料，吃着吃着觉得它的火锅一般般辣了（虚势O(∩_∩)O~）。不管怎样，我是吃饱了(￣～￣) !

七月二十八号下午的两点左右到达重庆后，住下，就在网上收索附近的美食，有一家刘一手”火锅在附近。推荐的人还不少就和女儿兴匆匆的赶了过去。下午五点的重庆晴空万里，居然没有杭州那么炎热，看样子四大火炉”之一的重庆桂冠要易手吗？三十五摄氏度高温对于我们来说已经可以算是“小菜一碟”。

在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有...

放了东西之后就出发去吃晚饭了，一直在犹豫要吃火锅还是吃春熙路的龙抄手！最后决定先吃火锅，就在酒店旁边的重庆刘一手火锅，算是挺出名的，一进去之后发现没什么人，还有点担心的说！！安慰自己说晚饭时间还没到吧。

火锅，重庆必吃美食，有很多老字号的火锅都是OK的（渝宗、佩姐、刘一手），第一餐开吃火锅选择洪崖洞旁的刘一手火锅，为什选这家纯粹是因为走累了，不想找其他店了😊。鸭血、毛肚、鸭肠强烈推荐，超级新鲜。鸭肠划重点：火锅必点鸭肠、鸭血、黄喉、毛肚，超级新鲜的。友情提示：千万别点带叶子的蔬菜。

重庆的火锅三步一家，哪里都是全场爆满，到了饭点真心没得挑，要么等，要么碰运气，随便吃。这家开在洪崖洞附件的刘一手火锅，就是我们在实在不想排队下做得选择，价格有点贵，穷游的我们加上旅友抱恙胃口不佳，便没有点太多菜了。不过环境还不错，窗边的位置可以见到江景。

重庆的一个老牌子的火锅了，印象中最早吃的火锅就是刘一手，那个时候还没有那么多火锅品牌的崛起，刘一手是开遍了大街小巷，生意火爆，近几年看到的刘一手火锅都少了，不过留下来的店铺都很经典，无论是店铺装修和味道都不错。

回到市区已是九点，饥肠辘辘的我们，冲向了垂涎已久的刘一手火锅。重庆的麻辣火锅，麻而不辣，鲜香无比。好吃！

很好味，没想象中辣， 刚开始味以麻为主，微辣，各种肉，伴菜都很好味，就是越食越辣，慢慢要在清汤上过一下再食，最后就是非常辣，辣得只能在清汤煮熟然后在辣汤了过一下再食，味道是食得很滋味，结账377元，6人还算可以，本来可以团购的，打电话订位时被告知不能用。