于1946年开业的老字号面店,店内的环境有浓浓的怀旧气息。虾籽捞面有弹性,很爽口,特制鱼皮水饺也是此店很受欢迎的食物,还有云吞,值得一试。
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3.7 分
一家在元朗开了七八十年的年小面店,“好到底面家”,今年刚被选为米其林推荐餐厅,开在元朗菜市场附近,基本还是街坊四邻来帮衬。要了个招牌虾子捞面,个人觉得面还不错,细幼却有韧性,我猜有用猪油拌在其中,即使没有虾子单吃面也会觉得好香好香,而且没有我讨厌的那股碱水味,很好!虾子面一碗52太贵,下次还是吃个便宜的鲜虾云吞面得了。
元朗真的是吃美食的好地方,很多老字号,这家店是专门做馄饨面的,馄饨做的一流,不过价格有点贵,馄饨里面的虾肉很新鲜,环境一般般。
難以想像這是一家連續被米芝林推薦7年的老店,論色香無色香,論鮮味沒有鮮味,雲吞的肉是霉的,完全不值得推薦,牛欄雖然不硬,但也沒味道。