镛记酒家从烧味大排档开始做起,经过半个世纪的洗礼,现在是香港鼎鼎有名的餐厅,招牌菜烧鹅远近闻名,不仅当地人喜欢,来香港的游客也会慕名而来,甚至还会打包带回国,所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅,酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端,人均价格较高。
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正宗炭烧烧鹅 松花皮蛋配酸姜 叉烧 琵琶虾 艇仔粥 清汤牛爽腩 烤乳猪 太子捞面 芒果布丁 虾饺
乘坐地铁荃湾线至中环站,D2出口步行约4分钟可达。
1.镛记酒店设有代客泊车服务
周一至周六:下午6:30起
周日及公众假期:中午12:00-下午4:00,下午6:30起
2.可在官网预订座位
具体请查询官网http://yungkee.com.hk/
4.6 分
这家饭店绝对的老字号,必须要打卡一次哦,里面的虾仁很好吃,还有鳗鱼是蒸的,也非常的棒,我很喜欢这家饭店,每次来香港必吃。
环境非常好,服务也不错,但是口味真的只能打三星了,招牌的烧鹅实在太咸,比不上他们家后辈的甘牌烧鹅,叉烧比烧鹅美味很多,炒菜也很咸,扬州炒饭是服务员介绍的,除了饭上有六个大虾,其他也没什么特别。
价格不贵,如图一份烧鹅饭加鹅肝肠140港币,但是东西一般,鹅肝肠好吃够味,鹅腿肉一般,肉偏硬。环境也一般,一两个人用餐的话,基本上要跟陌生人搭台,就是跟其他不认识的人一起坐。
大名鼎鼎的镛记,总体比某牌要高大上着,烧鹅味道很棒,其他的菜品业可圈可点,位置很好,招牌醒目,适合高级宴请。人不算太多,不算拥挤!
是香港的老字号餐厅,就在中环,是很繁华的地方。在中环的那个路口看到莎莎的路牌拐弯就到,很大的门脸儿,人气很旺,晚餐都要等位,是传统的港式茶楼的风格。烧鹅是招牌菜是必点的。其他的港式点心也都很好吃,强烈推荐。
这里的烧鹅更是一绝,可以这么说,若不是你知道这是一家餐厅,你还会以为镛记烧鹅是一家烧鹅专卖店。餐厅内整个玻璃专柜上一排排诱人的香酥烧鹅被挂在钩子上,卖烧鹅的师傅也忙忙碌碌的将烧鹅们一只一只的挂入炉内。
称得上烧鹅大哥大的“镛记酒家”,就坐落在中环的威灵顿街,与兰桂坊近在咫尺,据说已有50多年的历史,连续蝉联香港十大餐馆之冠。据他们介绍镛记酒家烧腊材料讲究,他们用的鹅、鸭,必须是自己农场亲自饲养,饲料也及其考究,绝不用带激素的饲料。用的酱汁,也是也是自家调制,别有风味,且密不传人。
来香港旅行很多次了,每次必到镛记酒家,品饕餮盛宴,给旅行增添一抹精彩画面。镛记酒家从烧味大排档开始做起,经过半个世纪的洗礼,现在是香港鼎鼎有名的餐厅,招牌菜烧鹅远近闻名,不仅当地人喜欢,来香港的游客也会慕名而来,甚至还会打包带回国,所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅,酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。
这家店真的好旺,超级多人,点了6个菜左右 花了应该600不到,可以说挺好的了,这个价格在香港已经挺实在了 能吃这些还是满足的
镛记一楼有如百货公司橱窗一般,挂满了披着华丽金黄外衣的烧鹅,让人不注意都难!一入店,老练的侍者便趋前招呼,领位落座,奉上印得像武林秘籍一样的菜单。