香港著名食府北京楼始于1978年,以皮脆肉嫩的北京填鸭闻名海外,屡获殊荣。除了传统的北京填鸭叫人回味无穷外,正宗的北京楼富贵鸡亦别具风味。而富贵鸡的破土仪式、大厨精湛的片鸭及拉面表演,往往为客人掀起高潮,成为用膳的必备节目。
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港铁中环站H出口。步行约2分钟。
4.3 分
北京楼创立于1978年,美心集团旗下最古老的外省菜,主打北京烤鸭。我曾经吃过太古城的北京城(后来关了)、太古广场的北京楼(好贵)。这一家分店在历山大厦,疫情期间外卖自取7折。
对于这家餐厅,真的太失望了,环境是不错的,食物味道和服务真的跟不上,烧鸭真的份量少,味道太咸了,小笼包皮太厚了,拌面太油,也没哪个比较满意的菜,不小心打打翻水,找人来擦一擦都没人,心累。
到了北京楼自然要吃北京烤鸭拉,味道很不错,现烤鲜切,肥而不腻,还有很多别的鲁菜,比如四喜丸子,还有焖蹄筋,味道都很不错哦。
在香港中环北京楼最近就在YSL的楼下,环境非常北方感觉!进去时服务蛮好,没有定位所以他们位置安排在门口有提前打招呼,一坐下来就先询问果汁饮料,其实我们点的有点超量、沸腾贵鱼没有入味、北方应该做的很好的馅饼和水饺也非常不好吃感觉冷冻很久! 北京烤鸭,很好吃,皮很脆,酱料做的很好,但是饼有点感觉面粉没有云开,但整体而言还是很不错的,另外,前菜的猪蹄味道也很不错!
香港非常有名的京菜食府,开業多年,人氣依然旺盛,其北京填鸭名闻中外,的確做得相当美味,極具水準,雖然價格稍贵,但亦是非常值得一试之選。
香港著名食府北京楼始于1978年,以皮脆肉嫩的北京填鸭闻名海外,屡获殊荣。除了传统的北京填鸭叫人回味无穷外,正宗的北京楼富贵鸡亦别具风味。而富贵鸡的破土仪式、大厨精湛的片鸭及拉面表演,往往为客人掀起高潮,成为用膳的必备节目。