麦奀云吞面世家的云吞面很有特色,虽然分量少了点,但味道超正。云吞用鲜虾,皮薄肉Q,面条相当有嚼劲,汤头是用鲜虾熬制出来的,不用放味精就很鲜。服务员和蔼可亲,价钱也不算太贵。
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公交
可以乘坐港岛区专线小巴1路,在山顶广场站下车。
4.3 分
云吞全部用虾做馅,吃起来虾味浓郁,肉质弹牙,非常好吃。 估计比较能吃的人要吃上两碗才能饱,我们就是尝尝鲜,以后来香港还会去它家吃云吞面的。
到香港晚时,吃过它家的云吞面,这家云吞年在香港很有名气的,麦奀是个人名,点了它家的细蓉云吞面,虽然是小小的一碗,但是严格遵循传统方式,汤匙在底部,然后是四颗云吞,没有完全被汤给浸没,所以面条口感非常爽口。
非常弹牙的面条!只有在香港吃得到的口感!从头吃到尾都是一样的口感,非常满足!只有大虾没有猪肉的云吞,据说在香港也越来越少了,非常美味新鲜浓郁的口感,非常满足!
麦奀云吞面世家主打云吞面的快餐店,他家也有净云吞卖,每个云吞有一个虾仁儿,面属于那种碱水面略有点碱味不过汤头很鲜美,芥兰很新鲜也很爽脆。
这家店很有名,满多人来吃的,大概价格都在50港币以上,点的招牌云吞,汤底浓郁鲜,云吞的馅有一支大虾,很新鲜,好吃,配的醋个姜,好吃,小笼包也好吃,真的可以再来
店面很大,驰名老店,云吞面云吞有几个,面就可以吃到饱,面比较弹牙,蛮好吃的,我还是喜欢牛腩面多一些,起码味道对我,简单吃吃就好,消费就欠费,不过也就这样了。
连锁的吃面食的地方,里面的云吞,被很多人和杂志都推荐过,而且不仅云吞面好吃,我觉得他的牛腩面非常符合我的胃口,很清香又不油腻。
本来也计划要吃一次麦奀,正好在山顶遇到不用费力寻找了~ 不是很大的店面,有点仿古的装修,吃饭的人不多,选了一个套餐,没等多久就上桌了~ 一份净云吞,一份牛腩面,一个蚝油芥蓝,云吞真的很赞!皮薄饱满的虾仁馅超弹脆!小小一碗只有几粒没吃过瘾-_-# 面和菜都不是我的菜,不爱!只爱云吞!!下次再来直接喊伙计,两碗净云吞^_^
麦奀云吞面世家 主打云吞面,以分量细小但质素好而闻名,其汤底鲜甜、面条则有弹性。奀怎么读?拼音读ēn,是方言字,意思这个姓麦的老板人比较瘦小的意思吧!味道还可以,量实在是……