池记以其招牌鲜虾云吞面而出名,几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,一口咬下去,非常满足;蟹黄粥也是必点之一,粥里有一整只蟹和很大的蟹黄,味道很浓很鲜。餐厅也提供各种套餐,性价比挺高。
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鲜虾云吞面 薏米水 蟹皇粥 红油三宝 牛腩面 净云吞 奶茶 炸鸡翼 炸鱗鱼球 猪软骨面
港铁
【尖沙咀】站 A1 出口, 步行约1分钟即到。
4.5 分
就如同他们家的介绍一样,池记以其招牌鲜虾云吞面而出名,几乎天天排队拼桌,所以我就点了一碗鲜虾云吞面,可能真的应了那句“每个人的口味是不一样的”,我个人觉得一般吧,也不能说很难吃,云吞比较有嚼劲、不过隐隐约约觉得有股腥味,吃不来啊!
池记主要是套餐,一份套餐80港币左右,一个主食,一个甜点或者小菜之类的。点了一份金衣蟹黄粥配上汤芥兰88,和一份海虾云吞面配豆腐花69,感觉还是略贵。蟹黄粥还不错,料足,一整只蟹下去熬煮的。海虾云吞面就还好了,海虾云吞很好吃,一整只虾下去,面有嚼劲,非常长,感觉是一整条面,分不开。总体还算可以,没有想象中那么好吃,也不会不好吃。可以尝试看看。
早茶时间有套餐,一份主食一份点心价格给力,鲜虾云吞面,每只云吞包裹着一直Q弹很大的虾仁,非常赞,汤底也不错,加5HKD可以换薏米水,但是里有生姜(个人不能接受)总体很赞。
来池记这边,还是吃套餐比较的划算,一个套餐大概在七八十港币,里面一份主食加一份小吃和饮料,小吃里面炸云吞蛮好的。
这家店名气不小,真的名副其实啊。很值得来的一家店!招牌是游水海虾云吞!吃过的虾馅云吞不少,他家的味道真的很特别,虾肉和鲜肉完美的混合在了一起,还可以看见饱满的虾仁,虾仁也很大只,汤底的功夫也很足!朋友和我都很喜欢!