由小巷里的摊位到今天热闹大街的店面,车仔面及鸡翅尖乃镇店之宝。
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港铁铜锣湾站E出口,步行约4分钟。
4.2 分
充满港式风味的小店,非常有历史,老板人也挺客气的,排队的人很多,主打各类面条,墙上就有菜单,外带也很方便,不需要等很久,小的鸡翅膀是卤的,非常入味,大杂粉面里有萝卜,牛腩,豆腐等等,配料都是可以自由选择的,面条筋道顺滑,男生真的可以再来一碗,有什么不吃的,加腩汁的,一定要提前说,否则还真的会给你一个白眼。
店外无论什么时候都是大排长龙的,有很地道的风味小吃,店里闻到了很香的猪杂味,内脏都清理得很干净,随便怎么拼都可以,萝卜非常入味,面条爽口,都是自家出品,酱料是自己加的,鱿鱼须很大条,汤底非常浓郁,服务很快,服务员展示了超强的记忆力,可以选择外带,价格不贵,在周边的可以去吃吃。、
荣记粉面的车仔面很出名,每次经过门口都大排长龙。这里座位比较狭窄,坐得有点迫,不过胜在他的面不错,猪红很Q弹卤得入味。墨鱼头、墨鱼丸及鱼皮饺。汤底味道好。墨鱼头及墨鱼丸都好吃。鱼皮饺一般。
老字号牛腩粉面店,里面的海鲜粉味道一般,牛腩粉比较的好吃,牛腩的块很大,吃的很嫩,不过现在的牛腩一次比一次小了,味道还是那个味道。
荣记的汤底十分有名,口感绵密,很多香港本地人都会去帮衬。看着满屏的菜,真的无从下手。第一次去不知道吃什么,划重点来了,个人推荐:猪红、鱿鱼、鸡翅尖、萝卜(很鲜甜),最后要选面底“油面”就好了!满满的一大碗超级饱!对了!切记不要碰桌子上的辣椒,一口辣到哭。
这家店面毫不起眼,但却每天很多人在排队,生意随时都很好,从铜锣湾地铁站E出口走7分钟,基本都是当地人在吃的一家粉面店。喜欢这家店的原汁原味的味道,正宗,可以选择各种各样的配料