造访文华饼店的食客几乎都是为了玫瑰花瓣果酱而来。于1963年开业的文华饼店向来是甜品界的巨星,甜品创作推陈出新,现任酒店行政糕饼总厨的Yves Matthey自87年加入,饼店的招牌玫瑰花瓣果酱就是他的心血结晶,玫瑰花瓣果酱真的有玫瑰花香味,包装也十分精致高档。
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港铁中环站F出口,或香港站A2出口。
4.4 分
来到香港,对几家著名的酒店是久仰大名的。作为哥哥的粉丝,直至今天对文华东方酒店还是充满了复杂的情绪。香港文华东方酒店,是世界顶奢酒店品牌MO的旗舰店,也是哥哥生前最喜欢的酒店,他最后也选择了在这里结束了他的生命。4月是哥哥的忌日,我们也选择下榻了这家酒店。除了想体验一下文华东方极致完美的服务之外,入住这里也绝对是终极吃货的天堂。此酒店内包含了三家米其林餐厅,以及西点闻名的cake shop...
阅读全部在中环逛的时候慕名跑去文华东方的饼店转了转,买了甜品还有什么什么饼,对于平时一向不喜欢太香太甜的我来说,这里的糕点是真的很不错了,就是太贵
住在文华,自然不能错过这里的面包。牛角和蘑菇派真心好吃,巧克力蛋糕稍稍有点甜腻。菜单英文很痛苦,我基本看样点单
周末加班后去好评如潮的文华饼店下午茶,果然名不虚传,自选点心款式很多,个人认为羊奶芝士酥和鸡尾肠卷是必点,无论是环境或是服务都很赞,值得推荐。
甜品界的巨星,这个并不夸张。超爱他家的芝士蛋糕,真的是增一分则多,减一分则少的感觉,控制得恰到好处,并且回味无穷。
之所以进来这家店,是被他家的玫瑰花香味而吸引过来的。之前闻过玫瑰花味,有些地方把控的不好会觉得有点腻人。这家的玫瑰酱香味刚好,每次过来都会买些回去送人或自用。当然他家甜品也很赞!
听说很多明星都经常光顾?芝士蛋糕,入口即化,很细腻,还买了玫瑰酱,味道闻起来就想一口吃掉,服务各方面也是做得不错。虽然总的来说收费各方面比其他稍高。