鱼翅高汤香醇,龙虾金黄酥脆,值得一试!
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4.3 分
点心超好吃,环境也很好,还能看见江景,服务员态度也很好,还能免费停车,就是饮料有点小贵,但这个地段,接受了
香港著名的燕鲍翅高级饭店,味道果然不一样。鱼翅是最喜欢的,那个高汤的鲜香醇厚,令人无法忘怀。其次是龙虾,样子非常诱人,金黄酥脆,连头都吃了,鲍鱼没有什么特别印象,总之是非常不错的选择!
龙皇总共有很多间, 这间可算是香港最获好评的一间, 可能是位置偏远而商场老板新鸿基集团租务优惠的关系, 的确食物出品比香港很多酒楼都出色和精致, 而且价钱比较合理, 所以差不多任何时间都坐无虚席, 我总共去过两次晚饭和一次饮茶, 试过他们的老火汤, 煲得确是入味, 烧鸭皮脆肉嫩, 美国蠔身很精致和柔软, 不像一般酒楼的生硬, 一品牛柳很嫩滑, 但是不及上环富声的美味, 炒班球有鱼味, 口感中上, 但是当然不及...