面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
"陕西十大怪"又称"关中十大怪"是指陕西中部的关中地区(西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川等市)出现的十种奇特民俗习惯。
枣夹核桃仁是以红枣为原料,经清洗、消毒、去核等工艺后,加入2-4瓣优等核桃仁精制而成,吃枣不用吐核,吃核桃不用剥皮。
擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具...
面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
"陕西十大怪"又称"关中十大怪"是指陕西中部的关中地区(西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川等市)出现的十种奇特民俗习惯。
枣夹核桃仁是以红枣为原料,经清洗、消毒、去核等工艺后,加入2-4瓣优等核桃仁精制而成,吃枣不用吐核,吃核桃不用剥皮。
擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具...