潮州凤凰单丛茶博物馆，依托省级古村落特有的潮式建筑特色，活化利用其闲置空间，精心打造，包含茶文化主题馆、“旧物”主题馆、“宋茶”标本主题馆、单丛茶体验馆、单丛茶研学教育基地、潮文化“大家”工作室、茶文化文创中心、茶乐园等八大版块为一体的专项博物馆。展品主要为从民间收集或由民间捐赠的凤凰单丛茶种植、制作、冲泡过程相关物品；代表性的学术研究著作；各类文物藏品等。镇馆之宝为一株树龄近700年的“茶王”——宋茶标本
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从潮州市区到达凤凰镇，1小时多点的路程，必到凤凰天池，回到镇上当然要去看看单枞博物馆，这里可是凤凰单枞的产地，当然要多多了解。
广东省乌龙茶主产区之一潮安区凤凰镇，茶叶生产历史悠久。中国国家地理标志产品“凤凰单丛茶”，因凤凰山而得名。凤凰单丛成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相...
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