鲜果采摘园生态农庄依托滇中丘陵地貌与温润气候,通过低干预的果园管理方式,构建出果林、菜畦与湿地交织的复合生态系统,让游客在采摘劳作中感受土地的生命力。
农庄种植杨梅、樱桃、梨、苹果等十余种果树,果期从春末延续至深秋。5月杨梅季可体验“树下即摘即食”的鲜甜,果农会教授辨别成熟度的技巧——果蒂微凹、色泽深紫者为佳;7月梨园开放时,游客可借用专用高枝剪,学习疏果修剪的农艺知识。每片果林设科普牌,标注品种特性与生态价值,如本地杨梅根系对水土保持的作用。采摘后的果实可参与深度加工:在露天操作台用石臼捣制果酱,或尝试古法酿制果酒。
儿童自然课堂区域设置昆虫观察箱、土壤湿度测量仪,通过放大镜观察蚯蚓松土过程。农庄湿地畔开辟了“稻鱼共生”体验田,游客可下田摸鱼,了解生态循环农业的智慧。餐饮区主打“从枝头到灶头”的新鲜感:柴火鸡搭配现摘时蔬,玫瑰鲜花饼内馅取自农庄自栽食用玫瑰。
每月农历逢九举办“农夫市集”,展销村民制作的果干、蜂蜜与扎染布艺,游客可用采摘积分兑换特色产品。秋季开设“晒秋课堂”,学习玉米编织、辣椒风干等传统技艺。