主打湖南私房菜的高端中餐馆,选材新鲜,烹饪过程十分考究,每日菜单由主厨当日确定,所以有忌口的可提前打电话询问菜单。
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3.8 分
餐厅是做湖南菜的,不过不是很地道,里面的菜麻辣不够,属于改良过得,就是有中文菜单很不错,分量和英国其他餐厅一样给的很少。
改良过的中式餐饮,本来据说是以川香风味为主的,去的时候倒是感觉粤菜和上海菜也有不少,相比较而言必然是清淡口感的粤菜比起麻辣重口的川湘菜要受老外欢迎吧。
伦敦逛街中试了一家HUNAN菜 ,实际上并不像是正宗湖南菜啦,哈哈哈毕竟不相信国外中餐厅特别是川湘类菜馆的实力,结果意外发现还是不错的
HUNAN,中文名字叫湖南,吃的却是改良版的。吃起来没有川湘菜的那种风味,倒是像是江浙菜系或者广东菜系,也是怪怪的呢……