开在萨赫饭店的一家超人气百年咖啡馆,让其声名远播的是里面的萨赫蛋糕。这里华丽的装饰、酒红花色的壁纸、水晶灯等无一不显示出一派贵族气质。点上一杯维也纳咖啡,配萨赫蛋糕加鲜奶油,是最美妙的下午茶时光。
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从Karlsplatz地铁站步行可到。
4.5 分
维也纳一路都是咖啡店,夏夏说咱们吃蛋糕吧。好呀,吃蛋糕就是我的主要目的之一。虽然出发前不少驴友劝告我,不要抱着太大希望。这是对的
百年咖啡门口慕名而来排队的至少50米,其实酒店本身才是亮点就在咖啡店旁边,内饰富丽堂皇,是拍摄婚纱纪念日的好地方,大红色的金色设计很符合中国人审美观点,贵气并喜庆。
这一路上,老妹一直在讲述他们当年来维也纳在一家著名咖啡店的经历,鉴于那句“维也纳人不是在咖啡店,就是在去咖啡店的路上”的经典评价,我们决定先去找这家咖啡店——萨赫咖啡店
书中介绍,萨赫咖啡店,以给皇室提供蛋糕而久负盛名。老杨凭着印象前往中心广场附近,还居然给找到了,但队伍已经排到了门外,大家犹疑着是否真的要花时间排队时,店门口的侍者对我们说你们不如去边上的萨赫酒店,其实是一样的...
阅读全部传说中的蛋糕!巧克力味道特别浓郁,有杏子酱调节也不会觉得太腻,大部分人就一杯咖啡和一块蛋糕。帅哥服务生很友善,推荐一款带酒很特别的咖啡。也试了四层的组合,味道都很传统美味!
排了40分钟队,进去第一件事是把我们的衣服挂起来然后收了两欧。有种莫名被强迫消费了的感觉。食物价格还好,味道当时也是觉得还好,但是回想起来还会想吃。主菜是清淡但是细腻的味道,甜品对于中国人的口味来说还是有点甜了。蛋糕坯非常高技巧,但巧克力本身也没多好吃。
维也纳蛋糕的经典代表,不过,对于我们中国人的口味特点,它太甜太甜了,巧克力甜到牙疼,蛋糕干干的,虽然去之前就有耳闻,但抱着到此一尝的决心,买了一块,就是吃过可以得瑟的感觉,其它...,当然,坐在路边的座位上,再点杯咖啡还是很闲散舒适的。
1832年,萨赫蛋糕由法兰兹·萨赫(Franz Sacher)在奥地利维也纳发明。当时奥地利首相克莱门斯·梅特涅伯爵,天天举办宴会,必须事先准备大量甜点,某日要求厨子开发一道能让宾客难忘的新甜点,不巧,大厨生病,由16岁学徒“法兰兹.萨赫”担负重任,他灵机一动写下食谱,烘培出此道巧克力蛋糕,美味无比,宾客大加赞赏。而在当时没有冰箱与防腐剂的年代,萨赫蛋糕居然能至少保存2周,自始闻名於世。
之前因为一...
阅读全部到了维也纳怎么能不来尝尝萨赫蛋糕呢?嘿嘿,这是单独购买的,在店里可以点一杯咖啡,再加一小块蛋糕,不过店里时常要排队,团队游的同志们就务必掌握好时间哦~
【萨赫蛋糕】
萨赫蛋糕(Sachertorte)是维也纳萨赫酒店独特的巧克力蛋糕。蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成,蛋糕上面有巧克力片。它是代表奥地利的国宝级点心。